没有酱的牛肉酱？没有柱侯酱用什么代替
这篇文章给大家聊聊关于没有酱的牛肉酱，以及没有柱侯酱用什么代替对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
炸酱不用香菇怎么做
炸酱不用香菇做。热锅凉油，油要比平常炒菜多一倍的油，把肉末放入锅中，开小火慢慢煸炒，把肉末的水汽炒出来，直到炒出香味飘出，继续炒至肉末开始变得微微发干发黄。
然后把大料和姜末放入锅中煸炒出香味，把黄豆酱和甜面酱放入锅中，依然是开小火翻炒。
做肉酱用什么酱比较好
陶华碧，惠宜还有贵州那三娘这三个牌子的好。我之前也尝试过别的牌子的酱肉，感觉里面的肉特别的少，大部分都是放的香菇。不是很正宗，但是陶华碧的酱肉里面肉酱非常的多。
没有柱侯酱用什么代替
没有柱侯酱可用面豉酱代替，江面豉酱，八角、陈皮、炸过的蒜茸以及白砂糖、沙姜粉和水，小火慢慢煮，最后形成的酱，味道会和柱侯酱差不多。在烹饪肉类食物的时候，我们可以用海鲜酱或者耗油来代替柱侯酱，虽然虽然味道上会稍有偏差，但是都能令肉类食物吃起来口感更好一些。
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