儿童牛肉做法(可以做给儿童吃的牛肉的做法)-菲力牛肉网

儿童牛肉做法(可以做给儿童吃的牛肉的做法)

大家好，儿童牛肉做法相信很多的网友都不是很明白，包括可以做给儿童吃的牛肉的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于儿童牛肉做法和可以做给儿童吃的牛肉的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

可以做给儿童吃的牛肉的做法

可以做西红柿炖牛腩给小孩吃，步骤如下：

1、准备好原材料，主料牛腩500克，西红柿2个，土豆2个，胡萝卜1根，辅料生姜1块，大蒜2瓣，大葱1段，花生油15克，食盐5克，八角1个，桂皮1段，香叶2片，料酒10克，酱油10克，番茄酱10克；

2、牛腩切成块，牛腩放入锅里，加入适量水，放入香叶、桂皮、八角、料酒，煮一个小时，中途撇去浮沫，等到牛肉煮熟后将牛肉捞出，去掉调料；

3、土豆、胡萝卜切成块，西红柿去皮切块，生姜、大蒜瓣切成片，大葱切成段；

4、锅里放入适量油烧到七成热，放入西红柿翻炒，后加入番茄酱翻炒；

5、加入土豆、胡萝卜和煮熟的牛肉、葱、姜、蒜，翻炒，加入适量盐、酱油，翻炒均匀，多炒一会，使其充分融合入味；

6、加入适量开水，煮至土豆软烂汤浓稠后关火即可。

儿童生牛肉做法

1,牛肉切成粗粒，用醃料醃味半小时待用

2,番茄用开水煮几分钟后去皮，去籽，切成牛肉大小的块。

3,芹菜切小段，红葱切小块，蒜切片待用

4,锅烧热放油，牛肉炒半熟

5,锅里放适量的油，爆香红葱，蒜片，跟着放番茄块炒一会，倒入番茄酱，芹菜粒，糖，盐炒匀。

6,加适量的清水煮一会，再倒入牛肉快速炒匀，适量的生粉水勾芡，放葱花，黑胡椒粉即可出锅。

儿童葱爆牛肉的做法

用料：牛眼肉300g，京葱一根，生姜3片，黄酒适量，生抽适量，老抽适量，白糖少许（2小勺）。

京葱牛肉粒的做法步骤：

1.牛眼排切1厘米见方的颗粒，洗净后用厨房纸吸干水份。加入两勺蚝油、白糖、老抽、生抽拌匀腌制半小时。

2.京葱切小段，热锅冷油爆香葱姜，腌制好的牛肉下锅翻炒，大约5分钟，牛肉炒熟即可起锅。

3.由于事先腌制过，因此无需再加任何调料，除非你认为味道不够，可以再加一点蚝油。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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