儿童牛肉圆做好吃 牛肉圆怎么做
其实儿童牛肉圆做好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛肉圆怎么做，因此呢，今天小编就来为大家分享儿童牛肉圆做好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
牛肉圆怎么煮更好吃
主料：牛肉200g。辅料：盐20g，胡椒粉少许，生粉50g，白砂糖30g，木瓜粉30g，水适量。牛肉丸的做法步骤1.将牛肉放入果汁机中打成肉泥，取出放到一个稍大一点的碗里。2.加入所有的调味料，用力搅拌直至均匀。3.在干净的案板上用力摔肉泥，同时慢慢的加入一点点水，直至肉泥出现肉丸的胶质状。4.用手揪成丸子状并团团圆，然后放入沸水中煮熟，盛出就好了。
牛肉丸子怎么做最好吃家常做法
材料准备
牛肉馅200克，鲜香菇150克，油少许，白萝卜1根，葱适量，盐适量，香菜少许。
方法步骤
1、在剁好的牛肉糜中(也可以在外面绞成糜)，放入适量的葱姜末，适量的盐和少许的油备用。
2、鲜香菇洗净切成块状，白萝卜洗净也切成块状，备用。
3、将牛肉馅挤成小丸子状。
4、国内放水烧开，放入姜片、葱段，将挤好的牛丸子放在锅中。
5、待丸子稍一定型，下入萝卜块和香菇块同煮。
6、大火煮10分钟左右，待所有食材熟透，加盐调味，出锅前撒入香菜末即可。
牛肉圆怎么做
食材主料：牛肉，淀粉，冰块一小把。配料：鸡精，盐，蒜末适量。
方法步骤：
把买回来的牛肉放到水中清洗下，清洗干净之后，用厨房纸巾擦去牛肉表面多余的水分，然后把牛肉外面的那层筋膜去掉，再把它们切成小块儿。
我们在买牛肉的时候，最好挑那些稍微带一点点肥肉的牛肉，这样做出来的牛肉丸子吃起来会比较香。如果没有的话，就准备一些牛肉肥肉。
牛肉切成小块之后，放到绞肉机里面，再放上几块小冰块儿。然后把之前弄出来的牛筋膜也放到里面，一起把它们搅碎，把牛筋放里面，能增加牛肉的筋道感，千万别把它们扔掉。牛肉必须除净筋膜，并用搅拌机绞三遍，因为这样才能使牛肉的肌肉组织受到最大破坏，从而扩大肌肉中蛋白质与水的接触面，增加持水量。
把牛肉搅得差不多的时候把机器关掉，再把淀粉放进去，然后再放上适量的盐和鸡精调味，再开启起机器。再把牛肉搅成碎末，用硅胶铲起来，发现有点上劲的时候，就可以把牛肉从绞肉机里弄出来了。
锅里放上适量的水，当水开之后，抓起一大把的碎牛肉，然后从大拇指和食指之间挤出来，再用勺子把它们挖一下，就成了一个个的牛肉丸了，然后把做好的牛肉丸放到热水中，把它们煮熟。
锅里煮满牛肉丸，全都是非常美味的牛肉丸，像乒乓球一样大小的牛肉丸，2斤的牛肉可以做上80来个牛肉丸子差不多。
把牛肉丸煮开之后再捞出来，放到凉水中过下凉水，控干水分，这美味的牛肉丸就做好了。
OK，关于儿童牛肉圆做好吃和牛肉圆怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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