小龙坎嫩牛肉？小龙坎霸王牛肉做法
大家好，关于小龙坎嫩牛肉很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于小龙坎霸王牛肉做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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话不多说，上干货！来了小龙坎，毛肚你得点啊！他们家毛肚份量还是很足的，每一片都很大，非常新鲜，按照七上八下涮法30秒就可以吃了，口感嫩脆刚刚好。麻辣牛肉得点啊！我心目中的头牌没得跑，腌制牛肉的配料味道调的刚刚好，完全不用蘸料，牛肉也非常嫩，只要烫3、4分钟立马送进嘴里，带劲儿！饮品记得点葡江曲，这个是不含茶的优酪乳饮品，里面有满满的去了皮和籽的新鲜葡萄果肉，配合优酪乳，真的是绝绝子。
小龙坎火锅必点菜
小龙坎的寒山肥牛。
这个肥牛在红锅里涮好后蘸些旁边的无菌鸡蛋液，炒鸡好吃。口感顺滑，还保留了肥牛的鲜嫩，锅底的麻辣与蛋液的巧妙融合。
人口味是辣味火锅必不能少绝对是大张的鲜毛肚，鸭肠或者鹅肠，这就是经典“牵肠挂肚”的搭配，肥牛或者调味的麻辣牛肉也是不错的选择，豆皮在素菜里也是很好的选择，如果有“鲜”豆皮那是更好，更加的软滑爽口，沾上汤汁实在爽口。
小龙坎霸王牛肉做法
这道菜来源于（江西省宜春市）菜系属《赣菜》
用料
新鲜牛肉半斤
水晶包6个水晶粉半包
霸王牛肉的做法
先把牛肉切薄片腌好，
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把水晶包放进蒸车里整好
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水晶粉过水，放生抽拌好。放进盘底
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把牛肉过油，放姜蒜干辣椒、调味、爆炒30秒放自然放葱段，出锅即可。边上摆上水晶包撒上芝麻就可以走菜了。ko
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小贴士
爆炒时不要放盐，放点生抽。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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