酱牛肉可以配黄瓜吗,怎么做酱牛肉拌黄瓜

酱牛肉可以配黄瓜吗,怎么做酱牛肉拌黄瓜

今天给各位分享酱牛肉可以配黄瓜吗的知识,其中也会对怎么做酱牛肉拌黄瓜进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

怎么做酱牛肉拌黄瓜

怎么做酱牛肉拌黄瓜

1、主料:酱牛肉400克、黄瓜3根。

2、辅料:食盐1勺、麻油1勺、芝麻2勺、蒜4瓣、香油1勺、香醋2勺、油辣子2勺、糖2勺、香菜1根。

3、自制酱牛肉,冷却备用。

4、旱黄瓜切片,牛肉切片,蒜切成蒜末。

5、加入麻油、盐、香油、自制麻椒和辣椒的辣椒油、芝麻、香菜、糖、香醋、凉拌酱油抓匀。

牛肉不能和什么食物一起吃

牛肉不能和什么食物一起吃

不能和牛肉一起吃的食物有韭菜、红糖、田螺、橄榄、栗子、生姜、白酒、猪肉和土豆。具体介绍如下:

1、红糖。牛肉与红糖不能同食,同食会产生不良生化反应,引起腹胀。

2、田螺。田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。但田螺与牛肉相克,不易消化,会引起腹胀。

3、橄榄。牛肉与橄榄同食不会中毒,但会引起腹胀。间隔两小时左右,前一种食物基本消化了就可以了。

扩展资料:

牛肉的最佳搭配

天气持续阴冷,吃些牛肉,既滋补又暖身。专家提醒:吃这类“上火肉”时,一定要控制数量,最好要搭配冬瓜、菠菜等蔬菜吃。营养专家称,牛肉等能补气虚,但属大热之品,吃完后得吃一些蔬菜才能减少火气。

比较好的蔬菜有冬瓜、菠菜、金针菇、莲藕等。因为这些蔬菜中含有大量的维生素和叶绿素,可消除吃肉之后的油腻感,还有清热解毒的作用。做肉时,要少用辣椒、胡椒。

参考资料来源:人民网——牛肉不能和什么一起吃?九种相克食物

美味的蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉怎么做好吃又简单,做法图解

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主料

酱牛肉:200

黄瓜:1根

辅料

花椒油:适量

生抽:适量

糖:适量

姜:适量

盐:适量

醋:适量

大蒜:半个

葱:适量

具体步骤

第一步

黄瓜斜刀切片;酱牛肉切片;准备蒜泥、葱花、姜泥;

第二步

2.翻炒至八成熟时,下入切成段的酒苔。

第三步

3.调入花椒粉。

第四步

4.调入生抽。

第五步

5.调入盐,翻炒至韭苔断生。

第六步

6.出炉装盘。

第七步

上桌前,倒入凉拌汁即可~

文章分享结束,酱牛肉可以配黄瓜吗和怎么做酱牛肉拌黄瓜的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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