怎样做香菇牛肉汤好喝(香菇怎样做汤菜)
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于怎样做香菇牛肉汤好喝，香菇怎样做汤菜这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
怎样做香菇炖牛肉
主料
牛肉750克
土豆1个
胡萝卜1根
干香菇10朵
辅料
油适量盐10克葱姜20克白糖10克八角2个桂皮1块香叶2个草寇1个肉蔻1个
1
牛腩肉、调味料、葱姜都准备好，牛腩肉洗干净过水焯一下，去除里边的血沫脏东西，捞出再冲洗一下。
2
自己晾晒的干香菇，用水泡发开。
3
土豆洗干净去皮切成块，胡萝卜也洗干净切块
4
锅里倒油，放白糖炒糖色，白糖慢慢融化起泡泡开始冒烟的时候，把牛肉放进去快速的翻炒，上色均匀，然后放入葱姜、调味料炒出香味，再倒点生抽和老抽。
5
加入清水，这里的水要温水，不要加凉水，末过牛肉，先炖半个小时到40分钟，
6
放入切好的土豆、胡萝卜、香菇，继续炖上半个小时，出锅
香菇怎样做汤
用料:干香菇、盐
步骤1
把干香菇泡发。教你一个快速泡发香菇的方法，找一个保鲜盒，放入香菇倒入温水(不要热水)，盖上盖子摇晃3分钟就能快速泡发了。
步骤2
把香菇倒入锅中，加入清水，大火煮开后转小火
煮20分钟，加入适量的盐，枸杞或者葱随意！
步骤3
别看做法这么简单，但是味道不简单！这种做法充分保持了香菇的原汁原味，非常值得推荐！
香菇怎样做汤菜
香菇的做法种类还挺多的，比如香菇炒青菜，素炒香菇，香菇酱，酸辣汤里面也可以适当放一点，还有受广大人民喜欢的黄焖鸡里面香菇也是必不可少的，比较特别点的做饭就是香菇蒸肉饼，焦香猪肉香菇锅贴，香菇蒸蛋，等等…香菇不仅做法不一样而且老少皆宜，营养丰富。
文章分享结束，怎样做香菇牛肉汤好喝和香菇怎样做汤菜的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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