荆州牛肉米粉 荆州排名第一的米粉
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荆州排名第一的米粉
这要根据每个人的口味来说。就我个人以及我的家人及朋友大都对沙市区黄家塘的手工米粉情有独钟,过一段时间都会光顾该店以饱口服。那么,从这个意义上来说,我们的心目中这家店的米粉就是该座城市米粉第一!
荆州本地特色菜哪家好
荆州特色小吃:黄家塘牛肉米粉,,梅台巷手工米粉,大赛巷的元豆汤泡糯米,解放路的王大平羊杂,51路的葱油饼,黄家塘的包面,航空路的一品大包,红星路的向明大连面。
荆州粉蒸肉的家常做法
把猪五花肉切成长片,加盐、酱油、甜面酱等一起拌匀。
在大米中加入桂皮、香叶等下锅中翻炒,至呈金黄色时倒出,用蒜臼子砸成粉粒,加入肉片拌匀。
将猪肉整齐地码在碗内,放入笼屉内用旺火蒸1小时取出。
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