郑州东区南阳牛肉汤店在哪?郑州为啥没有好喝的洛阳牛肉汤

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南阳排名第一的牛肉汤

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我认为,南阳排名第一的牛肉汤馆是新华路王府饭店隔壁的王记牛肉汤,南阳老店,一口清汤回味无穷,无论是口碑,还是店内环境,都是非常不错的。

南阳市最有名的牛肉汤排名

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前十名:新华路王府饭店隔壁的王记牛肉汤,一口清汤回味无穷、武侯路上的路遇斋牛肉汤,牛肉汤清澈见底、人民路上的李娃牛肉汤,喝起来香醇厚重、独山大道的海记牛肉汤,喝起来辣的美滋滋、天山路上的万正牛肉汤,牛肉肉质自然新昡、高新路上的周记牛肉汤、工业路上的曾楼牛肉汤、七一路上的得月楼牛肉汤、万和医院附近的清林牛肉汤、二十八中的玉梅牛肉汤!

郑州为啥没有好喝的洛阳牛肉汤

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洛阳地处豫西南,豫西南的黄牛闻名亚洲,肉质紧实,多汁甜嫩!加之洛阳自古至今讲究“汤”文化,众多食材皆可入“汤”,什么豆腐汤、胡辣汤、萝卜汤、肠汤、驴肉汤、羊肉汤……更有传承上千年的牛肉汤,不管是清晨还是中午晚上,洛阳上千家牛肉汤馆人声鼎沸、络绎不绝,众多食官就为了这口鲜汤!真是独特的当地文化!

而郑州地处中原之中,各种饮食文化交相辉应,百花齐放,没有“汤”文化的基础,自然没有洛阳、南阳牛肉汤好喝!

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