牛肉淮山豆腐可以一起炖吗,牛肉豆腐能加山药吗

牛肉淮山豆腐可以一起炖吗,牛肉豆腐能加山药吗

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牛肉能和豆腐一起炖着吃么

牛肉能和豆腐一起炖着吃么

可以,百度百科里就有牛肉炖豆腐的做法

主料

牛肉1000g北豆腐500g

牛肉炖豆腐的做法步骤

1.牛肉切块,姜切条,蒜拍破,辣椒,料酒。这些材料搅拌。

2.锅里加水,腌过的材料冷水下锅,放八角。过水过程中不盖锅盖,去掉浮沫。

3.锅里加油,姜切片、蒜拍破、辣椒、八角爆香,加一勺糖炒糖色,放过水后的牛肉,加老抽,翻炒。加水没过食材。

4.开锅后,把食材倒入“免火再煮锅”,(按免火再煮锅的使用要求),半小时后,重新开盖加入豆腐,再重新操作。

5.牛肉总的时间在1-2小时,肉烂就行。出锅!!

牛肉怀山豆腐可以一起炖吗

牛肉怀山豆腐可以一起炖吗

牛肉怀山豆腐可以一起炖

材料

主料:牛肉500克,

配料:豆腐250克,青,红椒各20克,

调料:料酒10克,酱油10克,白糖10克,精盐3克,味精2克,胡椒粉1克,葱段,姜片各20克,鲜汤600克,色拉油800克

做法

1、牛肉切块,豆腐切块。青、红椒切片。

2、勺内加水烧开,下入牛肉块焯透捞出。

3、另将勺内加色拉油烧七成热,下入豆腐炸呈黄色捞出。

4、沙锅内放葱、姜、料酒、酱油、白糖、胡椒粉、鲜汤,下入牛肉,小火炖至九成熟。

5、下入豆泡、青红椒、精盐炖熟,加味精即成。

牛肉豆腐能加山药吗

牛肉豆腐能加山药吗

可以的,牛肉豆腐山药这三种食物混合在一起烹煮。

像有名的菜有牛肉炖豆腐山药豆腐汤,牛肉煮山药,

所以这牛肉豆腐加山药并不会不妥。

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