牛肉淮山豆腐可以一起炖吗,牛肉豆腐能加山药吗
• 阅读 19• 作者 是你的以烟呀
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牛肉能和豆腐一起炖着吃么
可以,百度百科里就有牛肉炖豆腐的做法
主料
牛肉1000g北豆腐500g
牛肉炖豆腐的做法步骤
1.牛肉切块,姜切条,蒜拍破,辣椒,料酒。这些材料搅拌。
2.锅里加水,腌过的材料冷水下锅,放八角。过水过程中不盖锅盖,去掉浮沫。
3.锅里加油,姜切片、蒜拍破、辣椒、八角爆香,加一勺糖炒糖色,放过水后的牛肉,加老抽,翻炒。加水没过食材。
4.开锅后,把食材倒入“免火再煮锅”,(按免火再煮锅的使用要求),半小时后,重新开盖加入豆腐,再重新操作。
5.牛肉总的时间在1-2小时,肉烂就行。出锅!!
牛肉怀山豆腐可以一起炖吗
牛肉怀山豆腐可以一起炖
材料
主料:牛肉500克,
配料:豆腐250克,青,红椒各20克,
调料:料酒10克,酱油10克,白糖10克,精盐3克,味精2克,胡椒粉1克,葱段,姜片各20克,鲜汤600克,色拉油800克
做法
1、牛肉切块,豆腐切块。青、红椒切片。
2、勺内加水烧开,下入牛肉块焯透捞出。
3、另将勺内加色拉油烧七成热,下入豆腐炸呈黄色捞出。
4、沙锅内放葱、姜、料酒、酱油、白糖、胡椒粉、鲜汤,下入牛肉,小火炖至九成熟。
5、下入豆泡、青红椒、精盐炖熟,加味精即成。
牛肉豆腐能加山药吗
可以的,牛肉豆腐山药这三种食物混合在一起烹煮。
像有名的菜有牛肉炖豆腐山药豆腐汤,牛肉煮山药,
所以这牛肉豆腐加山药并不会不妥。
牛肉淮山豆腐可以一起炖吗和牛肉豆腐能加山药吗的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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