牛肉和鲫鱼能一起炖吗,牛肉和鱼能一起煮汤吃吗

牛肉和鲫鱼能一起炖吗,牛肉和鱼能一起煮汤吃吗

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鲫鱼炖猪蹄的做法有什么诀窍

鲫鱼炖猪蹄的做法有什么诀窍

用料:鲫鱼1条,瘦牛肉500克,猪蹄1个,山楂、红枣各适量。

做法:

1.将猪蹄、鲫鱼、瘦牛肉洗干净,牛肉切碎,山楂、红枣去核。

2.把所有的用料放入砂锅中,加两升水,不用放盐及其他调味料,小火煮2个小时即成。

3.煮好后的汤除去渣及浮沫,等到冷却后除去表面的油。喝的时候加热,早晚各一碗。

牛肉和鱼能一起煮汤吃吗

牛肉和鱼能一起煮汤吃吗

1.

首先,需要先挑选好的材料,用清水将鱼清洗过后静置,

2.

牛肉需要先清洗一下,然后用热水涮一下,

3.

加入蒜、生姜片、生抽0.1克、料酒0.3克、耗油0.6克,充分混合后进行搅拌,腌制至20分钟,

4.

待水开之后,导入花生油,将准备好的鱼、牛肉导入锅内,用猛火烧开后,调至小火焖炖,

5.

那牛肉鲫鱼汤一般炖以1.5小时为宜。

牛肉鲫鱼汤有什么好的

牛肉鲫鱼汤有什么好的

牛肉鲫鱼汤非常好吃的,它富含蛋白质,汤色白,浓鲜美无比,对身体非常滋补,是强身健体的好食品,我把做法分享一下,首先把牛肉切成四厘米见方的小块,把切好的牛肉出水洗干净,再加水葱姜小火炖烂,鲫鱼杀好洗净,锅加少许油烧热,鲫鱼下锅煎至金黄,再放进牛肉汤里大火烧五分钟即可,汤调味撒上葱花和香菜沫即可,唯美无比

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