内蒙古土黄牛肉(内蒙牛肉和黄牛肉哪个好)

内蒙古土黄牛肉(内蒙牛肉和黄牛肉哪个好)

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内蒙牛肉和黄牛肉哪个好

内蒙牛肉和黄牛肉哪个好

1、定义区别。

黄牛肉就是指黄牛的肉,而蒙古牛肉不等于黄牛肉;

2、颜色不同。

黄牛肉一般颜色呈深红色,无光泽,颜色偏深色,而蒙古牛肉一般是牛肉颜色鲜红,有光泽,看上去比黄牛肉鲜艳诱人;

3、气味不同。

黄牛肉的牛骚味比较重,站在旁边就能明显闻到,而蒙古牛肉一般牛肉的味道是比较轻的,要凑到鼻前才能闻到,不如黄牛肉腥;

4、肉质不同。

黄牛肉的肉质非常紧实有劲,摁压弹性足,回弹快,而蒙古牛肉的肉质比较松软,摁压回弹慢,弹性比牛肉低

内蒙古有哪些特产

内蒙古有哪些特产

内蒙古的特产。

内蒙古自治区位于中国北部边疆,由东北向西南斜伸,呈狭长形,东西直线距离2400公里,南北跨度1700公里,横跨东北、华北、西北三大区。土地总面积为118.3万平方公里,占全国总面积的12.3%,在全国各省、市、自治区中名列第三位。东南西与8省区毗邻,北与蒙古国、俄罗斯接壤,国境线长4200公里。1947年4月23日至5月3日,内蒙古自治区成立。内蒙古自治区位于中纬度,地处欧亚大陆内部,大部分地区处在东亚季风的影响之下,属于温带大陆性季风气候区,气候复杂多样,四季分明。内蒙是中国经济发展最快的省市区之一。2005年全自治区GDP比2000年翻了一番多,人均GDP超过中国大陆平均水平。边境口岸众多,与京津、东北、西北经济技术合作关系密切。内蒙古土特产:地毯、驼毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、王府肉苁蓉、党参、枸杞、黄芪、黑木耳、发菜、鹿胎、麝香、熊胆、水獭、旱獭皮、驼形蒙古组合刀、蒙古族银器。

内蒙古比较有名的特产都有哪些

内蒙古比较有名的特产都有哪些

巴林石、乌珠穆沁羊肉、扎兰屯沙果、开鲁红干椒、扎兰屯黑木耳等。

1、巴林石

巴林石隶属叶腊石,石质细润,通灵清亮,质地细洁,光彩灿烂,颜色妩媚温柔,似婴儿之肌肤,娇嫩无比。巴林石,巴林矿主要位于中国内蒙古自治区赤峰市的巴林右旗大板镇西北,雅玛吐山北面的大小化石山一带。

2、扎兰屯黑木耳

扎兰屯黑木耳,内蒙古自治区呼伦贝尔市扎兰屯市特产。扎兰屯黑木耳生产历史悠久,从1689年(清康熙28年)就是当地招待贵宾不可缺少的佳肴,被称为"荤中之素"。

3、乌珠穆沁羊肉

乌珠穆沁羊肉产于水草丰美的锡林郭勒盟锡林浩特、东乌旗、西乌旗和乌拉盖草原上,是中国宝贵的肉羊资源。国家绿色食品发展中心已授于"绿色食品"称号,并已具备有机(天然)食品的条件。是中国宝贵的肉羊资源。

4、扎兰屯沙果

扎兰屯沙果,内蒙古自治区扎兰屯市特产,全国农产品地理标志。扎兰屯沙果产区主要以山区丘陵漫岗为主,土壤以暗棕壤土为主,适宜种植水果。

5、开鲁红干椒

开鲁红干椒,内蒙古自治区通辽市开鲁县特产,中国国家地理标志产品。开鲁县是中国最大的县域红干椒生产基地,享有"中国红干椒之都"之美誉。

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