牛肉拉面料包能吃么？买的牛肉板面料怎么用-菲力牛肉网

牛肉拉面料包能吃么？买的牛肉板面料怎么用

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牛肉面料直接放汤里面吗

牛肉面料不是直接放汤里面

牛肉面汤料做法：原料：牛肉一块、牛骨头若干、葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果、小茴香、花椒、白胡椒、良姜、肉蔻、筚拨、砂仁、陈皮、山奈。

1、牛肉及牛骨头要用清水洗净，然后泡至少4、5个小时以上。我泡了一夜，中间换水；

2、调味料用水冲洗干净，放入调料包里备用；

3、将牛肉切开，一斤一块的样子，跟牛骨头放入热水锅，大火烧开后，撇去浮沫，加入调料包，小火炖2个小时肉即熟，捞出，放凉切丁待用；

4、骨头在锅里继续炖2个小时后，关火，取出调料包；

买的牛肉板面料怎么用

主料：牛肉500g、鸡蛋300g、生菜300g

辅料：大蒜适量、食用油适量、食用盐适量、卤料适量、老抽适量、酱油适量、番茄酱适量、生姜汁适量、鸡精适量、白糖适量、荆芥50g、蒜薹50g

1、牛肉一块洗净备用。

2、鸡蛋适量，煮熟剥壳备用。

3、准备番茄酱、生姜汁和大蒜备用。

4、准备荆芥（或香菜）、蒜薹（或青蒜苗）备用。

5、生菜洗净备用。

6、牛肉切块备用。

7、蒜薹切碎，荆芥洗净备用。

8、炒锅放油，下入花椒炒香。

9、放入豆瓣酱，炒出红油。

10、加入大蒜粒。

11、爆炒出蒜香。

12、加入牛肉块。

13、放入生姜汁、酱油、老抽和番茄酱。

14、加入适量的清水。

15、放入煮熟的鸡蛋。

16、焖至牛肉酥烂汤汁红亮即可关火备用。

17、煮一锅清水，水开后下入板面，面煮熟后，放入青菜烫熟。

18、取大碗，放入荆芥和蒜薹，加入适量鸡精。

19、加入牛肉卤汁。

20、将面和蔬菜捞出放入大碗中，加入卤煮的牛肉块和卤蛋，即可食用。

牛肉板面料过期了还能吃吗

不能。

超过保质期的食品虽然没有绝对的规定，但一般不建议继续食用。保质期是指食物质量的的最佳时间。从理论上讲，食物过了保质期一般不能继续食用。

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