韩国海带汤牛肉？海带冻豆腐肥牛汤做法
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海带冻豆腐肥牛汤做法
主料
牛肉一块
海带根几片
辅料
花椒20粒
八角2颗
香叶2片
桂皮1小块
山楂干2个
料酒适量
白胡椒粉少许
盐适量
做法步骤
1.将新鲜牛肉切四方块并放到水里浸泡，多换几次水，一直泡到没有血水；
2.新鲜海带根洗净切菱形块；
3.取适量花椒、八角、香叶、桂皮、山楂干装调料盒；
4.泡好的牛肉块冷水下锅焯水；
5.砂锅注水放入调料盒、姜片和适量料酒煮开；
6.将焯好水的牛肉块捞出放入砂锅内；
7.海带热水下锅焯水后，捞出放入砂锅内；
8.大火烧开后，转中小火炖1.5小时左右；
9.牛肉、海带都炖至酥烂，放入适量盐和白胡椒粉调味，即可关火；
10.海带牛肉汤盛出，洒少许葱末即可享用。
海带汤的做法大全
做法：
⒈牛肉1块放到一锅开水里煮，等到牛肉烂了，捞出来.
⒉泡好的海带切段，放到牛肉汤里。牛肉切成粗丝，也放到汤里。煮到海带熟了，放入蒜泥和酱油(没有鲜味的那种)，煮一会，就好了。
牛肉能不能炖海带
牛肉当然可以和海带一起炖汤的，把牛肉洗干净后在锅里煮一下出个水，水开后捞出来，然后再冷水下锅开始煮牛肉，放一点花椒姜片，开大火煮开后换小火慢慢炖，把海带泡发后洗干净，切成片片，牛肉炖个七分熟的时候放海带一起炖就可以了，炖熟后再放盐就行了。
文章到此结束，如果本次分享的韩国海带汤牛肉和海带冻豆腐肥牛汤做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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