牛肉汤小虾米(牛肉虾米粥怎么做)

牛肉汤小虾米(牛肉虾米粥怎么做)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于牛肉汤小虾米,牛肉虾米粥怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

泥鳅牛肉的做法

泥鳅牛肉的做法

原料:泥鳅1盘,牛肉500克,红椒半个姜蒜1小碟高度白酒1勺酱油1勺胡椒粉,油盐适量

制作:

1.准备好原材料;

2.烧热锅放入适量的油,加入泥鳅进锅去煎;

3.将泥鳅表面煎至微微发黄后加入姜蒜片进锅翻炒两下;

4.烹入适量的高度白酒;

5.再加入适量的酱油;

6.加入牛肉进锅翻炒均匀;

7.加入少许水,加盖焖煮五分钟;

8.加入红椒片翻炒均匀;

9.加入适量的盐和胡椒粉翻炒均匀后大火收汁即可;

潮汕牛肉汤粉汤底的做法与配料

潮汕牛肉汤粉汤底的做法与配料

原料:牛肉、粉丝、虾米、精盐、银耳、黑木耳、葱姜丝、青红椒、粉丝、洋葱、味精、香油、香菜各适量

制作步骤:

①牛肉切薄片,加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀;

②锅里放油,八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒(如喜欢的话可加酱油适量),然后加水盖上和开水烫过的粉丝(以地道的红薯粉丝为好),盖上锅盖慢火煮10分钟左右开盖添上泡好和切好的银耳、黑木耳、青红椒、洋葱等(如喜欢也可加西红柿),稍煮一下再放入精盐、味精、香油、香菜后盛入汤碗,淋上香油即可。

牛肉虾米粥怎么做

牛肉虾米粥怎么做

1、鲜虾去皮去内外虾线,加姜三片葱白耗油腌制,牛肉洗净切小颗粒(不要太小,小颗粒状有嚼劲),加姜葱白耗油腌制,葱叶切碎,香菜切碎,红萝卜切丁与切丁的香菇一起炒出香味,出锅。

2、正常烧粥,开了后转小火慢慢煮40分钟左右,煮出米油,加炒好的红萝卜香菇,用筷子拌匀?(中火)用筷子分次夹牛肉进粥锅,马上搅拌均匀,继续夹牛肉进去搅拌,直到加完,切碎的牛肉很容易熟?继续倒入虾并且搅拌~?两个鸡蛋打散,待锅里冒泡了沿锅最大圈倒入,用筷子顺时针打圈,蛋花形成?加盐,黑胡椒粉调味(其它不加)?最后倒入葱叶香菜碎,拌匀,关火。

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