如何进口澳洲牛肉进口哪国的牛肉是合成牛肉-菲力牛肉网

如何进口澳洲牛肉进口哪国的牛肉是合成牛肉

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澳洲冷鲜牛肉做法

材料：

牛腱，干辣椒、八角、桂皮各少许，姜、葱、老抽、料酒、白糖各适量

做法：

1、牛肉洗净过水沥干，切几大块。

2、锅加水、老抽、白糖、干辣椒、八角、桂皮、料酒、姜、葱（葱切段）、牛肉，大火将肉和所有的佐料烧开。

3、开锅后转小火60分钟。期间要翻滚牛腱，用筷子能穿透牛肉就熟了。捞出切片，沾自己喜欢的酱料食用。

进口牛肉规格

进口牛肉4个规格，红标表示优，肉质极佳，包装袋上有字母PR标识。

蓝标表示特选，肉质精良，包装袋上有字母CH标识。

黑标表示可选，肉质良，包装袋上有字母SE标识。

进口哪国的牛肉是合成牛肉

澳大利亚。

澳大利亚广播公司（ABC）11月5日报道，根据普华永道（PwC）对中国市场上的澳洲牛肉调查显示，在中国市场标记来自澳大利亚的牛肉中有半数并非真正的澳洲牛肉，这些价格高昂的澳洲牛肉，每2公斤内就有1公斤是“假货”。

据澳洲Beefledger公司创始人WarwickPowell表示：“这些肉可能是猪肉、鸭脯肉或马肉。”也就说，中国消费者花费上百元美滋滋买一块澳洲牛排，结果吃的却是“猪鸭马的混合肉”。

这种混合牛肉还是该国光明正大的合法产品，为此，澳大利亚食品安全局还发明了一个新名词，叫“MeatGlue”（合成肉）。据业内人士表示，虽然使用廉价的肉类来冒充昂贵澳牛的风险很高，但是这种市场策略其实很常见，甚至早已是澳洲行业内的潜规则。

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