牛肉汉堡饼炒什么好吃呢(和牛汉堡饼吃法)-菲力牛肉网

牛肉汉堡饼炒什么好吃呢(和牛汉堡饼吃法)

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和牛汉堡饼吃法

牛肉（和牛肉）(适量)

五花肉（留一点肥）(适量)

洋葱(适量)

面包碎(适量)

鸡蛋(一枚)

盐(适量)

黑胡椒(适量)

生粉(适量)

芝士片(适量)

番茄(适量)

面包胚(适量)

黄油(适量)

步骤

和牛+五花肉，4:1，融合剁烂

洋葱粒，黑胡椒，盐，面包碎，生粉，少量水

加入一个蛋，继续搅

保鲜袋分配肉，捏，打，摔，狠狠地

捏成牛肉饼，静止一下，同时准备芝士片，洋葱，牛油，番茄

面包胚要黄油略微煎一下，金黄即可

汉堡王的牛肉饼是怎么做的

制作牛肉汉堡肉饼首先把牛肉绞碎，把胡萝卜、葱、蒜、姜切成末加入牛肉中，肉馅中加入鸡蛋、生抽、胡椒粉、食盐、食用油和少量淀粉搅拌均匀。手掌中抹一点食用油，取出肉馅揉成圆饼性状，放入锅中油煎，煎至肉饼变色即可。

牛肉汉堡肉饼做法

制作牛肉汉堡肉饼所需材料：牛肉500克，料酒15克，大蒜2瓣，鸡蛋1个，面粉20克，适量食盐、食用油、胡椒粉、生抽、葱花。

1、把买回家的牛肉洗干净，切成小块，放入绞肉机中绞成肉沫。把胡萝卜、大蒜、葱、姜都切碎，加入牛肉中。

2、把生抽、胡椒粉、食盐、食用油加入肉馅中搅拌均匀，然后打入鸡蛋，加适量面粉和香油搅拌均匀。

3、手掌中抹上一点食用油，这样不容易粘手，取出适量肉馅在手掌中揉成肉饼形状，剩下的肉馅按照这种做法全部揉好。

4、锅中加入适量食用油，开小火，把肉饼放入锅中煎，待肉饼形状固定，底部颜色变深后方面继续油煎，直到肉饼煎熟即可。

汉堡牛肉饼(先煎后烤)怎么做

牛肉末加葱姜水搅拌上劲，洋葱粒和胡萝卜粒加入牛肉末了拌匀，电饼铛预热，牛肉洋葱胡萝卜做成圆饼放进电饼铛烙制定型，再把烙好的牛肉饼放进烤箱里烤制熟透，再夹进面包里挤上番茄酱和沙拉酱即可。

关于本次牛肉汉堡饼炒什么好吃呢和和牛汉堡饼吃法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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