准海牛肉汤汤底(上海牛肉煎包前十名)

准海牛肉汤汤底(上海牛肉煎包前十名)

很多朋友对于准海牛肉汤汤底和上海牛肉煎包前十名不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

上海鲜肉月饼排行榜前十名

上海鲜肉月饼排行榜前十名

1、光明邨大酒家

2、真老大房

3、新雅粤菜馆

4、第一食品商店

5、泰康食品

6、长春食品商店

7、老大昌

8、德兴面馆

9、王家沙点心店

10、宁波汤团店

1、光明邨大酒家

光明邨是必吃的上海老字号之一,平时人气就很旺。现在是鲜肉月饼旺季,排队的队伍更是长长长长长,来晚可能就没有了!

光明邨的鲜肉月饼是为数不多的两面煎的月饼。

煎后的饼皮香酥软糯,加上亮油油饱含汁水的肉馅,甜咸得宜,吃一口就会觉得好吃到流泪,排再久的队也值了!

蟹粉鲜肉月饼是在鲜肉月饼的基础上加了蟹粉,肉馅周围可以清晰的看到一圈金黄色的蟹粉,吃在嘴里味道超级浓郁也不会觉得太腻!

今年光明邨可以线上预定哦,目前仅限漫游城店,后续其他门店也会陆续上线~

2、真老大房

在鲜肉月饼界,真老大房的实力是数一数二的。据说这里平均一小时能卖出250公斤月饼,实力不容小觑!

上海“老大房”很多,这家是老大房总店。他家鲜肉月饼是现做现卖,全年都可以吃到。

月饼外形很像蛋黄酥,圆鼓鼓的,外壳烘烤的酥脆,大颗的鲜肉馅肉质紧实不腻,传统的老上海酱油味口感鲜甜~

除了常规的鲜肉月饼,也可以尝尝笋尖鲜肉月饼、咸蛋黄鲜肉哦,口味非常鲜美!

3、新雅粤菜馆

新雅粤菜馆也是南京东路上的鲜肉月饼排队王,每年新雅的大师团都会钻研出各种口感不错的创新口味。

之前大火的腌笃鲜、烤鸭、芝士大虾口味,今年也如期而至。此外,今年竟然还多了鹅肝、藤椒鱼、芥香金枪鱼新品,奇奇怪怪的月饼口味又增加了!

藤椒鱼麻辣香、芥香金枪鱼满口日式风情、鹅肝一口咬下,吃出了法餐的既视感,这么多新口味,尝鲜必吃这家哦~

4、第一食品商店

第一食品商店就在新雅粤菜馆对面,两家每年做创新口味都像是在打擂一样。不过,最后享受口福的还是阿拉上海宁。

第一食品现烤月饼种类非常多,流心爆浆榴莲口味、整块鲍鱼在里面的鲍鱼鲜肉、Q弹细腻的芝士螺片、牛气冲天的咖喱牛肉、6只左右整虾的虾籽虾仁月饼等等,各种脑洞大开的口味齐聚。

他家招牌的鲜肉月饼自然不能不吃,第一食品主打的是黑毛猪肉,肉质紧实,据说8月至今近一个月,每天能卖掉1500只。

既有扎实的传统口味,也有新奇的口味,第一食品可以说是紧紧抓住了新老食客的心!

5、泰康食品

泰康也是上海老字号食品店,名气不亚于光明邨,高峰的时候排队3小时以上都很正常。

泰康家的糕点等美食非常丰富,鲜肉月饼在一众款式中脱颖而出成为招牌,自然是有实力的!

泰康的鲜肉月饼,饼皮是薄酥皮型,肉馅精选上海人从小吃到大的爱森牌猪肉来制作,肉质鲜嫩Q弹,咬一口还有肉汁溢出,就算是烫口也忍不住想要赶快吃掉!

除了鲜肉,今年他们家还有两款牛肉馅,蟹黄鲜肉月饼、榨菜鲜肉月饼也值得一试哦。

6、长春食品商店

除了南京东路,淮海中路也是卧虎藏龙。一说到淮海中路上的老字号,很多人会马上想到光明邨,其实长春食品实力也相当硬核。

刚出锅的月饼金灿灿香喷喷,外皮酥到掉渣。

今年他家的馅料可以用“鲜”来概括,蟹黄、菌菇、松茸,每种口味都能把肉馅的鲜香再提升几个层次!

7、老大昌

老大昌也是老牌国营食品店,曾被张爱玲写进书里。他家的冰糕是上海人关于夏天的特殊记忆,而这段时间,就是鲜肉月饼的主场了。

老大昌的鲜肉月饼一年也就卖这一季,基本也没什么吸引人眼球的新口味,但鲜肉月饼做的专注,每年都会有人大老远跑过来,专门来买。

金黄的酥皮泛着油光,没有厚重的粉感,吃起来酥而不腻,甚至还有一点奶香味,他家的鲜肉月饼皮薄馅大,饱满的肉团吃起来超满足!

8、德兴面馆

提到鲜肉月饼,怎么能少了德兴面馆这个百年老字号呢!

他家的月饼也没有那么多花样,但一块鲜肉月饼做的极好,曾经别评为“年度金牌鲜肉月饼”。

鲜肉月饼外皮是标准的酥脆嫩香,肉质口感比较符合上海人对肉的要求,劲道紧密、香甜适口,一定要趁热吃才更香!

9、王家沙点心店

要说起王家沙的月饼,没吃到招牌榨菜鲜肉月饼就是一个遗憾!

在其他家都在做鲜肉月饼的时候,王家沙另辟蹊径专注榨菜鲜肉月饼。肉馅里夹杂着爽口的榨菜,提鲜解腻,榨菜的味道也没有抢了肉的风头。

此外,他家还有几款素月饼哦,苔条、五仁、椒盐白果、玫瑰豆沙等等,素食爱好者快冲鸭!

10、宁波汤团店

除了汤圆,豫园商城的老字号宁波汤团店的鲜肉月饼也是必点。

今年春夏,他家先后推出了榴莲青团、咖喱牛肉粽,中秋时节再次推陈出新,又新出一款现烤鲜虾月饼!

这款月饼外观看上去与鲜肉月饼没什么两样,但内有“乾坤”。大颗虾仁藏在酥皮中,鲜香中带着脆嫩,口感非常好。

上海哪家火锅最好吃?

上海哪家火锅最好吃?

1.不容易出错的是【海底捞】,不过要提前网上排队,人均100左右。

2.喜清淡的可以尝试【椰子不语】的椰子鸡,汤比较清甜,人均150。

3.【凑凑火锅】,一开始喜欢他家是因为他家奶茶很棒,大红袍奶茶真材实料,属于台式火锅,晚上21:30后有7.5折。

4.【香天下】,比较有名的连锁了,不过有些门店菜不是很新鲜。

5.【哥老官】,这个口味相对重一点,不过还是不错的,排队人也多

6.【仙后港式火锅】,为了方便好找先把坐标献上:上海乌鲁木齐中路247号,靠近五原路,地铁10号线上海图书馆站2出口。

上海牛肉煎包前十名

上海牛肉煎包前十名

1.香酥牛肉煎包?淮海牛肉汤(广东路店):广东路577号4元/个

2.瞪眼牛煎包?大锅牛肉汤(古方路店):古方路76号9元/个

3.胡家双锅贴:中山北路235一1号(中山北路与宝昌路交叉口西北角)4元/个

4.春园?四如春(复兴公园店)重庆南路183号4.5元/个

5.上海一心斋(平凉路店)平凉路1503号(近宁国路)4.50元/个

6.上海为民商行清真饭店(南大路店)南大路162号(近祁连山路)3.50元/个

7.杨同兴热气羊肉?羊蝎子?私房纸包鱼石门二路215号5元/个

8.老盛兴汤包馆(兰溪二店)兰溪路185—1号6元/个

9.洪长兴(云南南路店)云南南路1号(近延安东路)5元/个

10.清真?宁夏马记彭浦饭店汾西路753号20元

注:页面标注的价格仅供参考,以实际价格为准。

关于准海牛肉汤汤底,上海牛肉煎包前十名的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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