凉伴牛肉酱汁(五香牛肉凉拌汁怎么做)
• 阅读 16• 作者 景同姑娘
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凉拌牛肉汁怎么调
食材:
一品鲜2勺
白糖1勺
香菜沫适量
香油适量
辣椒油1勺
蒜泥适量
葱沫适量
步骤:
1/6
准备个碗,放三勺一品鲜
2/6
然后在里面放一勺白糖
3/6
再放适量的香油在碗中
4/6
再放适量的辣椒油在碗中
5/6
然后在碗中放蒜末,葱末
6/6
最后放适量的香菜,这样牛肉汁就做好了
凉拌牛肉等的调味汁怎么做
用料:香菜5根、姜8片、大蒜3瓣、辣椒干6-8个、生抽4勺、蒸鱼豉油1勺、白米醋半勺、白糖5克、料酒100毫升
1、首先先把辣椒干和大蒜切好,辣椒干切开要检查一下里面有没有发霉。
2、锅里放油开中火,把大蒜和辣椒干放进去炸半分钟。
3、把白糖、米醋、蒸鱼豉油和凉白开兑成凉拌汁。
4、然后把炸好的辣椒干和大蒜倒进兑好的汁里,搅拌均匀。
5、再把凉拌汁倒进切好的牛肉里面,拌匀放凉。
6、这时候把香菜洗干净,用刀切成碎状。
7、牛肉彻底凉了之后,把香菜放进去一块儿拌,拌好尝尝咸淡,不够咸稍微再加点酱油。
五香牛肉凉拌汁怎么做
五香牛肉的凉拌汁非常简单,首先拿一个碗里面倒入盐,蚝油,五香粉鸡精味精,胡椒粉,辣椒油醋生抽搅拌,最后倒入葱末,蒜末,搅拌均匀就可以了,喜欢吃辣的,可以多放一些辣椒油[微笑]
OK,关于凉伴牛肉酱汁和五香牛肉凉拌汁怎么做的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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