牛肉如何炒比较焦香(炆火焦香牛肉正宗做法)

牛肉如何炒比较焦香(炆火焦香牛肉正宗做法)

各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享牛肉如何炒比较焦香,以及炆火焦香牛肉正宗做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

干煸牛肉的做法和步骤

干煸牛肉的做法和步骤

主料

洋葱1个,牛里脊肉300克

辅料

芝麻1勺,孜然粉1勺,香菜1根,胡椒粉1勺料酒1勺淀粉1勺

步骤

1.准备原料。

2.洋葱切丝,牛里脊逆纹切薄片

3.牛里脊薄片加料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制20分钟

4.热锅冷油,放洋葱煸炒片刻

5.再放牛肉片炒熟

6.倒入盐、孜然粉翻炒均匀

7.倒入熟芝麻翻炒至熟芝麻略带焦香

8.用香菜叶装饰,美味完成啦

炆火焦香牛肉正宗做法

炆火焦香牛肉正宗做法

做法:

1、取牛肉一块对切开,正面撒上黑胡椒碎,腌制30分钟。

2、锅烧热,下少许油,至6成热时下入腌制过的牛排,煎至金黄色时取出。

3、取不锈钢桶1只,放小葱、香菜垫底,把煎好的牛排放在上面,把洋葱、红椒等蔬菜料炒出香味,倒入桶内,加水没过牛排,再加白糖等调料用小火煨1小时。

4、取出牛排,去骨改刀成块,加原汤放凝胶片3片,收浓汤汁装盘。

牛肉末怎么炒好吃又嫩

牛肉末怎么炒好吃又嫩

1.

5克干辣椒炒香取出备用。

2.

20克小米辣、20克蒜片炒香。

3.

200克牛肉末下锅炒干水份。

4.

加1勺酱油、3克胡椒粉和5克盐翻炒。

5.

加100克芹菜继续翻炒断生。

6.

加炒好的5克干辣椒稍微拌一下就出锅,保持干辣椒的焦香酥脆。

7.

可以食用了

文章到此结束,如果本次分享的牛肉如何炒比较焦香和炆火焦香牛肉正宗做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。