牛肉怎么炖辣椒好吃窍门(辣椒炖牛肉怎么做)
大家好,牛肉怎么炖辣椒好吃窍门相信很多的网友都不是很明白,包括辣椒炖牛肉的做法步骤图,辣椒炖牛肉怎么做也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于牛肉怎么炖辣椒好吃窍门和辣椒炖牛肉的做法步骤图,辣椒炖牛肉怎么做的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
辣椒条牛肉怎么做好吃
用料:牛肉、料酒、辣椒、辣椒面、花椒面、芝麻、香料、生姜、盐、酱油。
麻辣牛肉条的做法
牛肉冷水下锅加入生姜煮开去血水;
再烧一锅水(下入料酒,酱油,香料,盐,生姜)煮近半个小时;
熟了夹起来晾凉;
凉了之后切成条;
锅里下油,烧至筷子插入起泡就好了;
烧热后倒入牛肉炸干;
把牛肉盛起来,锅里多留点油,把油烧热后加入(辣椒面,花椒面和辣椒炒香;
炒香后加入牛肉干翻炒一下就可以了;
这就做好了。
小贴士
辣椒要适量哦,吃多了对身体不好
辣椒炒牛肉怎么做才嫩
家常菜:牛肉炒辣椒
材料:牛肉、辣椒(不能吃辣的人,可以改为菜椒)、洋葱、黑胡椒
制作方法:
1、将牛肉洗干净,晾干水后切成片或丝。(小一点的,不要切成一大块了,要不然不好进味)
2、把切好的牛肉放天碗里,然后放入适量的淀粉、酱油、黑胡椒,拌匀,放一段时间让牛肉进味,进行腌制。
3、将辣椒和洋葱切成丝。
4、将锅烧热后,淋上油。等油烧热后,倒入腌制好的牛肉,翻炒,将牛肉炒至八分熟的时候起锅。
5、将锅洗干净后,再烧热。淋上油烧热。倒入辣椒丝,炒至六分熟时倒入洋葱,等洋葱八分熟的时候,将刚才炒好的八分熟的牛肉倒入锅内,一起翻炒,至牛肉全熟的时候,放入适量的盐。翻炒一下后,起锅即可
辣椒炖牛肉的做法步骤图,辣椒炖牛肉怎么做
主料
牛肉500克,配料:豆腐250克,青,红椒各20克,调料:料酒10克,酱油10克,白糖10克,精盐3克,味精2克,胡椒粉1克,葱段,姜片各20克,鲜汤600克,色拉油800克
做法
1、牛肉切块,豆腐切块。青、红椒切片。2、勺内加水烧开,下入牛肉块焯透捞出。3、另将勺内加色拉油烧七成热,下入豆腐炸呈黄色捞出。4、沙锅内放葱、姜、料酒、酱油、白糖、胡椒粉、鲜汤,下入牛肉,小火炖至九成熟。5、下入豆泡、青红椒、精盐炖熟,加味精即成。
关于牛肉怎么炖辣椒好吃窍门,辣椒炖牛肉的做法步骤图,辣椒炖牛肉怎么做的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。