牛肉怎么炸成片吃好吃,空气炸锅牛肉片怎么烤
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油炸牛肉丸子怎么做好吃
食材:牛肉400克,五花肉200克,鸡蛋1个,水淀粉80克,胡椒粉2克,五香粉2克,酱油2勺,盐2克,香葱1根,生姜1块。
【具体做法】
1、牛肉和五花肉都切成小块,加点肥瘦相间的五花肉,给牛肉增加一些油脂,味道更香。
2、牛肉和五花肉,倒入绞肉机搅拌成肉馅儿。
3、加入鸡蛋、酱油、胡椒粉、五香粉、盐、香葱和姜末搅拌均匀,香葱不要放太多,否则会炸糊了。
4、一大勺淀粉,加入清水搅拌成比较浓稠的水淀粉倒入肉馅儿中。
5、再次顺时针搅拌至肉馅儿上劲,搅拌好的肉馅轻轻拍一下都是非常有弹性的。
6、锅中倒油,油温五成热,用左手虎口挤出肉丸子,下锅中火炸。
7、炸至表面金黄捞出控油,如果干吃的话可以升高油温,再复炸一遍即可出锅。
妄想山海炸牛肉怎么做
妄想山海?牛肉可以通过打野兽获得。
麋肉+水马肉+?牛肉=红肉馅
玩家准备好麋肉、水马肉和?牛肉就可以前往绞肉机进行红肉馅的制作。
空气炸锅牛肉片怎么烤
用料
里脊烤肉片240克
盐少许
胡椒粉少许
蚝油少许
步骤1
在超市买了两盒里脊烤肉片,配上烧烤肉汁。
步骤2
牛肉很新鲜,在碗里加入少许盐、胡椒粉、蚝油,拌匀。
步骤3
在空气炸锅底部铺上锡箔纸,将牛肉摊平放好,因为我买的牛肉比较薄,所以200度3分钟就够了,这样烤出来的牛肉就比较嫩。
步骤4
烤好的牛肉超级香,连鲜美的肉汁都流出来啦。
步骤5
牛肉超级嫩,洒上的盐和胡椒粉的调味就很完美了。
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