牛肉猪肉包子怎样配葱好吃，牛肉大葱包子做法
大家好，今天来为大家分享牛肉猪肉包子怎样配葱好吃的一些知识点，和牛肉大葱包子做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
牛肉大葱包子做法
食材
牛肉500克、大葱1颗、豆豉适量、十三香一小勺、花生油适量、酱油，盐适量、水10克、料酒一勺、包子皮、中筋面粉300克、酵母4克、水170克左右
烹饪步骤
1
牛肉馅放，油10克，料酒，十三香，生抽，豆豉，水，盐，大葱切碎，搅拌均匀放一旁入味
2
酵母用水化开，倒入面粉里，翻拌均匀活好，用保鲜膜包好发酵1.5小时2倍大
3
发酵好的面团排气，醒发10分钟，切剂子，擀面皮，包馅
包好，盖好盖子，二发，1.5倍大，或者一个小时
4
凉水上锅，开锅15分钟闷5分钟完成
牛肉猪肉馅包子怎么活馅
1.首先我们用一斤牛肉，洗干净切条再剁碎，用一些白萝卜操水沥干剁成末，牛肉馅分三次加水，朝一个方向搅拌
2.拌馅可以用花椒粉，植物油，生抽，老抽，鸡精，盐，蚝油，香油，葱多放些味道更好，拌好的牛肉馅和萝卜再放一起搅拌均匀
3.取出面团，揉搓排气，面团搓成条，再切大小一样的小剂子，包入适量的牛肉馅，包好的包子放在蒸笼里静置醒发10分钟，冷水上锅蒸大约30分钟左右就可以出锅了
做牛肉馅包子放什么菜好吃
做牛肉馅包子第一是放大葱，大葱正好可以去掉牛肉的腥气。(记住只放大葱白，不要放大葱叶。)第二种比较好吃的菜就是香芹。小香芹的清香，配上牛肉荤素搭配既营养又美味。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛肉猪肉包子怎样配葱好吃和牛肉大葱包子做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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