牛肉柑橘，白罗卜橘子肉加一起
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白罗卜橘子肉加一起
做法：牛肉500克，橘子皮20克，白萝卜200克，味精、精盐、佐料少许，先将牛肉切成块用凉水浸泡半小时捞出，晾干水分，橘子皮洗净切成块，萝卜去皮，切块，锅内倒入清水烧开,放入牛肉，去泡沫再放入适当的佐料，直到牛肉熟透时加入橘子皮、萝卜改小火,保持微开,待萝卜煮烂后下精盐、味精后即可出锅，适量的食用，吃多了容易上火。
炖牛肉放橘子皮吗
往炖的牛肉里放入橘子皮不可以让肉炖的更软，但是可以去除肉的腥味。
橘子皮：又称“陈皮”，指从橘子上剥下来的果皮。风干1年以上为“陈皮”，为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。橘子皮剥取时割成3至4瓣橘皮，富含维生素C。
西红柿蒜苗牛肉做法
准备食材：牛肉200克，金针菇100克，蒜苗一根，西红柿一个，香菜一根。葱一根，姜一块。适量的生抽，蚝油，盐，鸡精，味精，白胡椒。
牛肉切片，金针菇切段，蒜苗切碎，西红柿切丁，香菜切碎。葱切成葱花。生姜切片。
炒锅烧油，油热下入葱姜爆香，倒入番茄翻炒，加入鸡精，味精，蚝油，生抽，盐，继续炒至出汤，倒入开水，下入金针菇，牛肉片，煮至断生，放入胡椒粉，蒜苗碎，香菜碎即可。
关于牛肉柑橘的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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