炖牛肉可以放黄芪吗(炖牛肉汤要加什么中药的药材才会好吃而且比较)-菲力牛肉网

炖牛肉可以放黄芪吗(炖牛肉汤要加什么中药的药材才会好吃而且比较)

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炖牛肉汤要加什么中药的药材才会好吃而且比较

材料

主料：牛肉600克；

辅料：姜块1小块、当归6小根、黄芪60克、枸杞50克、盐3勺、鸡精1勺

当归牛肉汤

1.牛肉切小块后冷水入锅焯水；

2.准备当归6小根、枸杞50克、黄芪60克；

3.电压力锅内烧水，水开后放入焯好水的牛肉和备好的药材和尖块选择筋类焖煮；

4.待电压力锅泄压后开盖调入盐、鸡精即可食用。

黄芪炖牛肉的做法是怎样的

食材用料

牛肉500g

黄芪适量

当归适量

生姜适量

葱花适量

盐适量

料酒适量

醋适量

方法/步骤分步阅读

1/10

准备好所需材料

2/10

牛肉冷水入锅焯去血水

3/10

捞出用清水洗去浮沫

4/10

把牛肉、姜片、黄芪、当归放入电压力锅内胆加入足量的热水

5/10

加少许料酒

6/10

加少许醋

7/10

内胆放入电压力锅内接通电源合好盖按肉类键，默认时间是30分钟

8/10

时间到自动卸阀后打开盖子放入枸杞盖上盖子焖一会

9/10

吃之前调入盐

10/10

盛入碗中撒上葱花或香菜即可

黄芪炖牛排的做法

用料

牛肉

300克姜适量黄芪4克当归4克枸杞适量红枣2颗盐适量

步骤

步骤1

先用冷水侵泡牛肉1小时，中途换水两次。这里的牛肉我们用的超市买的牛腱肉。焯水洗去血沫。

步骤2

把焯水的牛肉清洗干净，放入炖盅，在加入黄芪4克，当归4克，红枣两个，去核，加入清水，肉的两倍的量就可以，也可以没过一节手指，跟煮饭差不多，喜欢喝汤的可以稍微多些。

步骤3

将炖盅放入蒸锅隔水炖，水没过炖盅三分之二左右，炖三小时，中途可以看看蒸锅防止烧干，加水得加热水，大约加两次就可以，出锅前20分钟加枸杞，出锅前五分钟加盐调味，根据自己口味适量添加

步骤4

炖好出锅，味道很好，喝完暖暖的

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的炖牛肉可以放黄芪吗和炖牛肉汤要加什么中药的药材才会好吃而且比较问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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