贵阳有汉堡牛肉饼供应商吗？麦当劳双吉汉堡里的肉饼是真牛肉吗-菲力牛肉网

贵阳有汉堡牛肉饼供应商吗？麦当劳双吉汉堡里的肉饼是真牛肉吗

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麦当劳双吉汉堡里的肉饼是真牛肉吗

麦当劳里的牛肉饼里含有牛肉，但并不是百分之百的纯牛肉，而是属于“合成肉”。

其实很简单，牛肉的价格很贵，而麦当劳二十几块钱一个汉堡包，怎么可能会有纯牛肉给你吃？如果每个汉堡都是纯牛肉，就算是偷工减料，也无法支撑成本，麦当劳很快就会倒闭。

麦当劳的成本不止在食品上，还有铺租，水电，人力成本。麦当劳店铺一般都开在市中心的黄金地段或者靠近住宅区，而这些地方的租金都很昂贵，商业用电的价格也很高这个自不必说。另外，有些麦当劳是24小时营业，员工需要三班倒，所以人力成本也很高。

合成肉是指将鸡肉，猪肉，牛肉碎粒用人工拼接的手法重新合成为一块肉饼。合成肉价格低廉，可以大量生产，因此被广泛应用于快餐食品，罐头，食堂菜等。中国是世界上最大的合成肉生产国和消费国。

汉堡王的牛肉汉堡的牛肉饼是怎样制作的

呵呵，我也做麦当劳的汉堡，然后写在自己的qq空间里，复制过来给你看看，跟楼上的有所不同，但是味道超好！

主料：汉堡胚（专门用来做汉堡的，不是每个超市都可以买到，可能比较难买到）、牛肉馅、生菜、洋葱、西红柿、鸡蛋、奶酪、沙拉酱

调料：盐、料酒、黑胡椒粉

做法：

1、首先将洋葱切成碎末（记得放水里切哦，不然流泪就不好了！）

2、找个方便的容器（例如大碗，呵呵！）把肉馅倒入，然后加油（当然最好是橄榄油）、鸡蛋、黑胡椒粉、盐（也可以肉馅熟了之后撒盐，但是我怕盐撒的不均匀所以先放）、洋葱、料酒（洋葱和料酒可以去除肉的异味）搅拌。记得搅拌时要一直沿着同一个方向，和饺子馅同理！

3、将肉馅团成肉饼（和麦当劳的巨无霸一样的肉饼，形状可以没那么专业，不影响口感），然后锅内放油，油热后加花椒爆香（为了借助花椒的味道，如果有花椒粉可以放在肉馅里），再将花椒去除，将肉饼放入锅内盖锅盖，此时准备好奶酪。

4、肉饼的一面煎好后，开锅翻面，并把奶酪放在煎好朝上的一面上，盖锅盖继续。

5、少顷两面皆熟，奶酪受热也融化，关火备用！

6、将西红柿和团生菜洗净，团生菜撕好，西红柿横截面切成圆的片。

7、把汉堡胚取出，将沙拉酱涂在汉堡胚上，肉饼、西红柿、生菜放在汉堡胚内，注意让每面都能有沙拉酱或者奶酪，成功！

汉堡牛肉饼注册商标属于哪一类

汉堡牛肉饼属于商标分类第29类2901群组；

经路标网统计，注册汉堡牛肉饼的商标达287件。

注册时怎样选择其他小项类：

1.选择注册（炸鸡，群组号：2901）类别的商标有2件，注册占比率达0.7%

2.选择注册（肉，群组号：2901）类别的商标有2件，注册占比率达0.7%

3.选择注册（肝，群组号：2901）类别的商标有2件，注册占比率达0.7%

4.选择注册（火腿，群组号：2901）类别的商标有2件，注册占比率达0.7%

5.选择注册（香肠，群组号：2901）类别的商标有2件，注册占比率达0.7%

6.选择注册（鱼制食品，群组号：2902）类别的商标有2件，注册占比率达0.7%

7.选择注册（捣碎的香肠，群组号：2901）类别的商标有2件，注册占比率达0.7%

8.选择注册（培根外皮，群组号：2901）类别的商标有1件，注册占比率达0.35%

9.选择注册（鳕鱼（非活），群组号：2902）类别的商标有1件，注册占比率达0.35%

10.选择注册（野味，群组号：3503）类别的商标有1件，注册占比率达0.35%

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