发烧可以吃牛肉汤粉么(刚生完孩子能不能吃牛肉汤粉)-菲力牛肉网

发烧可以吃牛肉汤粉么(刚生完孩子能不能吃牛肉汤粉)

大家好，今天小编来为大家解答发烧可以吃牛肉汤粉么这个问题，刚生完孩子能不能吃牛肉汤粉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

刚生完孩子能不能吃牛肉汤粉

可以的啊，牛肉还是很有营养的，产妇吃了也是有好处的啊，没有什么不可以的，产后不能吃的食物主要是不吃辛辣的，凉的食物就好了

汤粉的汤底是用什么材料熬制的

汤粉味道鲜美、营养丰富，原汁原味，非常的好吃，深受大家的喜欢，汤粉也是有很多种，不同的汤粉汤底熬制时放的材料也都不一样，汤底主要讲究的就是味道浓郁鲜香，熬制汤底的食材要新鲜，火候很重要。

汤粉营养丰富，味道鲜美，浓郁鲜香，原汁原味，深受大家的喜欢，汤粉也是有很多种，牛肉粉、羊肉粉、猪肉粉等，都是非常的好吃，不同的粉熬制汤底的时候放的食材也都不一样，汤底可是汤粉的灵魂，味道浓郁鲜香，一般都是用羊骨头、猪骨头、牛骨头、老母鸡、鸭等熬制而成，下面就来分享一下汤粉的汤底是用什么材料熬制的。

一、羊肉粉汤底熬制方法

1、准备食材：羊骨10斤、筒子骨5斤、鸡架两个，清水50斤、老姜60克、盐、鸡精、八角10克、小茴香2克、陈皮10克、草果5克、砂仁10克、香茅草2克、香叶10克、白扣10克、当归6克、香果2个

2、把羊骨、筒子骨、鸡架处理干净，用水浸泡6个小时，中间要换水，浸泡好后凉水下锅焯水，加入姜片、葱段、料酒去腥，大火烧开，把浮沫撇去，煮几分钟，捞出来冲洗干净。

3、把香料用水浸泡20分钟，除去异味和杂质，洗干净捞出来，用香料袋装好，也可以根据自己当地习惯放香料。

4、把羊骨、筒子骨、鸡架放进锅中，加入水，再加入料酒、老姜，大火烧开，把香料包放进去，转小火熬制，把浮沫撇去，熬制五个小时以上，根据自己的口味加入盐、鸡精调味。

二、牛肉粉汤底制作步骤

1、准备食材：牛骨5斤、鸡架2个、猪皮3斤、牛肉五斤、姜80克、桂皮15克、花椒15克、香叶3克、八角4克、草果3克、干辣椒10克、大葱50克、水50斤

2、把牛骨、鸡架、猪皮、牛肉洗干净，用水浸泡几个小时，中间换水，浸泡好后凉水下锅焯水，加入姜片、葱段、料酒，大火烧开，把浮沫撇干净，焯好水捞出来冲洗干净。

3、把香料用水浸泡20分钟，除去杂质和异味，洗干净用香料袋装好，把牛骨、鸡架、猪皮放进锅中，加入清水。

4、大火烧开、把浮沫撇干净，转小火熬制3个小时，再把香料包放进去，继续小火熬制1个小时，再把牛肉放进去，继续熬制一个半小时就可以了，可以用来做牛肉粉、牛肉面。

牛肉汤粉怎么做,孩子说让人回味无穷,吃完还想吃呢

牛肉汤粉怎么做，孩子说让人回味无穷，吃完还想吃呢？

这牛肉砂锅粉应该怎么做更好吃？最先，备齐牛肉，我用的牛肉是大街上所卖的熟牛肉，也可以自己炖好牛肉备上，早饭做起来就真方便。炖牛肉能够绰水后，添加料包，调味品，用高压锅炖熟预留。

假如是新鲜的牛肉，能够切薄片，做牛肉汤，再加入米粉，不管如何做，只需提前把米粉煮至8-9完善，捞起来过凉水，随后放进做好的高汤中。这也是重要之一。火锅配菜还加了一些西兰花与蟹味菇，西兰花翠绿色诱惑，蟹味菇美味，高汤更美味。

番茄牛肉砂锅粉（2人份）食材：米粉150克、牛肉150克、番茄2个、西兰花适量调料：姜适量、京葱适量、骨头汤适量、番茄酱适量、生抽酱油适量、食盐适量、植物油适量作法：

第一步

备齐所需要食材。我很喜欢西兰花，蔬菜水果与菌类能够随意搭配，番茄当然是首选食材。喜爱辣的能用香辣番茄酱。

第二步

米粉可以提前用温水泡一泡，也可以用凉水。一般我就是温开水入锅，煮约8分钟左右，这一煮米粉时长需看你买的米粉是哪一种了。米粉煮至略微也有硬心时可以捞出来过凉水。这可以煮，拌，炒都很好实际操作，口味也罢。

第三步

解决食材。番茄切小一些，下锅煮起来快一些，把番茄炖烂了才更好吃。西兰花用食盐水泡一泡清理。锅中入油，入葱姜炒出香味，添加番茄与牛肉煸炒两下。

第四步

添加大骨汤或者冷水大火烧开，添加番茄酱，多煮一煮味儿更强。另出锅，把菌类与西兰花绰水。一般菌类能够绰水可以去除一下表面的病菌。把菌类添加汤里同煮，西兰花备用。

第五步

待锅里料汁浓厚，添加煮好的米粉，与西兰花，适量食盐调料即可出锅啦。能是动能浓浓的早饭，也可以是一个人的午餐，晚饭，如何吃都精彩纷呈。美味可口的牛肉砂锅粉搞好啦，如果你也喜欢就亲手做一份吧，如有问题还记得评论，共同进步。

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