时蔬烤箱牛肉怎么做,怎么做好吃

时蔬烤箱牛肉怎么做,怎么做好吃

大家好,今天来为大家分享时蔬烤箱牛肉怎么做的一些知识点,和烤澳洲牛肉配时蔬的做法步骤图,怎么做好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

时蔬炖牛肉怎么做

时蔬炖牛肉怎么做

用料

牛肉650g

洋葱、土豆1-2个

胡萝卜(babycarrot)适量

西芹5根左右

青椒适量

大蒜适量

西红柿1个

迷迭香适量

红酒1小碗

盐适量

面粉适量

黑胡椒粉适量

时蔬炖牛肉的做法

西红柿先放油锅内,加少量盐和糖翻炒。

加入适量蒜蓉翻炒后盖锅盖焖煮2-3分钟成泥状盛出备用。

重新起油锅倒入橄榄油和洋葱,加一点点盐翻炒。炒出香味后加胡萝卜翻炒。

然后加入西芹,炒到蔬菜都有香气后捞出备用。

牛肉切小块,撒入适量面粉和黑胡椒粉,拌匀,保证每块肉都均匀裹上面粉。

下入油锅小火煎。

煎到四面微微金黄色就加入蔬菜一起翻炒下。

加适量水和一碗红酒。总水量没过食材。

加入适量迷迭香

把土豆块放进去,加入之前熬煮的西红柿泥。也可以用罐装蕃茄酱(不是番茄沙司)代替。

大火煮开关中小火炖煮50分钟左右即可(炖煮到一半时间的时候加盐)。

小贴士

1、洋葱种类随意

:)

时蔬烤牛排怎么做

时蔬烤牛排怎么做

时蔬烤牛排怎么做

牛肉粒放入油、黑胡椒、料酒腌制15分钟.所有蔬菜放入食用油、少许盐黑胡椒腌制15分钟。胡萝卜、牛肉粒、玉米先放入烤箱180度烤10分钟,然后牛肉粒翻面继续烤10分钟。

最后放入圣女果、西誉花继续烤10分钟即可。

烤澳洲牛肉配时蔬的做法步骤图,怎么做好吃

烤澳洲牛肉配时蔬的做法步骤图,怎么做好吃

用料

澳牛腹心肉

新鲜蘑菇

小颗洋葱,

小番茄

蒜头

迷迭香

黑醋芥末汁

现磨黑胡椒

海盐

烤澳洲牛肉配时蔬的做法

先制作黑醋芥末汁,将15g橄榄油和5g黑醋(我用红酒醋)混合均匀,然后加入1小勺法式芥末拌匀,接着加入少量盐和胡椒搅拌均匀,这样黑醋芥末汁就做好了

将澳牛腹心肉放入冷藏室解冻之后,去除脂肪后切成两厘米见方

将洋葱,蘑菇,小番茄,蒜头洗好备用,必要时可以改刀成小块

烤盘内铺上烘烤纸,放入牛肉,蔬菜,蒜头,切碎的迷迭香

将黑醋芥末汁淋在上面拌匀

最后撒上盐和黑胡椒拌匀,以220度烤约15分钟左右

好了,关于时蔬烤箱牛肉怎么做和烤澳洲牛肉配时蔬的做法步骤图,怎么做好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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