山东臻大碗牛肉粉怎么样?贵州牛肉粉的历史
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淮南牛肉粉热量
安徽省淮南市好吃的很多,牛肉粉热量相当高,一大碗热量在800大卡左右,足够一个人的早餐能量,一般来说,再配两个烧饼,就是标配。热量高,味道好,著名早餐品牌。
贵州牛肉粉的历史
牛肉粉是贵州地区一种著名小吃。牛肉粉是贵州省的民间小吃,是当今大多数贵州人早午餐的最爱。牛肉粉已有300余年制作历史。西南各地均有产牛肉粉,臻大碗苗家牛肉粉较为出名。
牛肉粉汤最正宗的做法
1、酸菜30克切碎片,香菜两根洗净切寸段备用;
2、每碗牛肉粉用鲜米粉200g,投入开水中烫熟,捞入大碗内;
3、再将卤牛肉切片50g、酸菜3、香菜放入粉上,舀入高汤100g、加入混合油50g、味精3g、鸡精2g、精盐7g、酱油8g、醋5g、糊辣椒面15g、花椒面4g即可。
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