国外的牛肉为什么嫩不好吃,为什么外国的牛肉好吃

国外的牛肉为什么嫩不好吃,为什么外国的牛肉好吃

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各个国家牛肉的优缺点

各个国家牛肉的优缺点

【肉牛特点】我国是世界上肉牛品种最多的国家。其中,秦川牛、晋南牛、南阳牛、鲁西牛和延边牛被誉为我国五大良种黄牛品种,再加上从国外引进国内饲养的优良牛种(和牛安格斯都有),从牛本身的品质来说相对不错。遗憾的是,由于我国在饲养、管理、流通等方面的各种不足,导致牛肉品质参差不齐很不稳定。

澳洲

牛肉养殖场很多,但是一盘散沙,多为低端牛肉。部分想走走高端路线的,好多把自己玩死或者改回低端路线。

北美

【肉牛特点】北美方面主要看美国与加拿大,两个国家在牛肉贸易上存在相似之处。很多在加拿大饲养的肉牛被送往美国屠宰,两国牛肉的最高等级都是以PRIME冠名。

欧洲的猪肉为什么难吃

欧洲的猪肉为什么难吃

因为欧洲人杀猪以后不进行放血,不配酸,所以味道有一股很难闻的腥味。同时欧洲的猪是不去势的。所以猪身上有一股很浓的腥骚味,最重要的就是欧洲的人他们不喜欢吃猪肉,所以他们对猪肉也没有什么很高的要求,他们一般都是以吃牛肉为主。

为什么外国的牛肉好吃

为什么外国的牛肉好吃

因为人家外国的是牛肉,而中国的那不是牛肉,是做的假,应该是牛肉跟淀粉之类的掺在一块儿,然后按比例做的,具体的不太清楚

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