临汾炸牛肉串哪家好(炸牛肉串如何使肉更嫩更软)
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空气炸锅炸牛肉串要多长时间 空气炸锅炸牛肉串的时长
1、空气炸锅按照正确烤肉的温度只需要10分钟烤牛肉串，具体是根据肉的情况确定的。空气炸锅就是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟。
2、使用空气炸锅同时热空气还吹走了食物表层的水分，空气炸锅令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。
空气炸锅烤牛肉串怎么做
食材
食谱热量：440.6(大卡)
主料
牛里脊400克
方法/步骤
新鲜牛里脊洗净，切成3厘米左右的肉块
将除白芝麻外的所有调料都加肉盆中
搅拌均匀，充分入味，放冰箱中冷藏两个小时左右再使用
烤制前撒上一把白芝麻，就不要翻动肉块了
空气炸锅提前预热，200度，5分钟，将牛肉块分两批入炸篮中烤制；每次都设定温度200度，20分钟
在烤制14分钟左右时，可拉出炸篮，将肉块翻面，继续完成余下的几分钟
牛肉很嫩，也很紧致
炸牛肉串如何使肉更嫩更软
放嫩肉粉就可以使肉便得很嫩，但腌渍时间不要超过15分钟，否则肉会碎掉。还有，用刀背轻轻地敲打，也可以使肉变嫩，这是煎牛排前一定要做的哦！
文章分享结束，临汾炸牛肉串哪家好和炸牛肉串如何使肉更嫩更软的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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