重庆最巴适红烧牛肉面来说一说康师傅红烧牛肉面好吃还是卤香牛肉面好吃啊-菲力牛肉网

重庆最巴适红烧牛肉面来说一说康师傅红烧牛肉面好吃还是卤香牛肉面好吃啊

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于重庆最巴适红烧牛肉面，来说一说康师傅红烧牛肉面好吃还是卤香牛肉面好吃啊这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

康师傅红烧牛肉面几款区别

1、定位不同

经典系列也叫做珍品系列，是销量最高的，这个系列的主要竞品是统一方便面；好滋味系列是为了拉低方便面的售价，这个系列的主要竞品是白象、华龙方便面等。

2、价格不同

经典系列是高价面，面饼、菜包、酱包、粉包都做的比较好；好滋味系列是低价面，分量偏小，价格便宜。

3、料包不同

经典系列的料包有粉包、菜包、酱包，菜包有荤有素；好滋味系列的料包有粉包、菜包、酱包，菜包只有素菜。

4、种类不同

康师傅经典系列方便面是最常见的，包括红烧牛肉面、香辣牛肉面、鲜虾鱼板面、香菇炖鸡面、酸辣牛肉面等等，种类非常多；好滋味系列有红烧牛肉面、香辣牛肉面、酸辣牛肉面、雪菜肉丝面、红烧排骨面等，种类比较少。

川味红烧牛肉面最正宗做法王刚

原料：牛腱、面条、青菜、干辣椒、桂皮、豆瓣酱、盐、五花肉、八角、酱油、油、姜。

做法步骤：

第1步、牛肉过水捞出待用。

第2步、少油，把生姜、八角、桂皮、豆瓣酱放入锅中煸香，再加入干辣椒炒香。

第3步、放入牛肉混合，并加适量的酱油调色。

第4步、放入与牛肉持平的水和一块五花肉，高压锅上汽15-20分钟，吃之前记得加盐调味。

第5步、青菜在水中煮熟捞出待用，青菜的水留着可以当清汤放在面条碗中，做汤底使用。

第6步、沸水中加盐放入面条煮熟捞在碗中。

第7步、放入牛肉和牛肉汤，如果牛肉汤不够，就用煮青菜的水做底汤。

来说一说康师傅红烧牛肉面好吃还是卤香牛肉面好吃啊

俗话说众口难调，好吃与否还是要看个人习惯的口味。建议你自己试吃，才知道哪种好。但是这两种面我都经常吃，相比起来我更偏爱康师傅卤香牛肉面。康师傅红烧牛肉面是经典款，符合大多数人的口味，但是吃久了也就想换个新口味试下了。卤香牛肉面不一样，酱料包里的卤油非常足，我很享受卤油的醇香，可能是我个人口味重的原因。

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