广东潮州官塘有间牛肉火锅 官塘兄弟牛肉火锅蘸料

广东潮州官塘有间牛肉火锅 官塘兄弟牛肉火锅蘸料

很多朋友对于广东潮州官塘有间牛肉火锅和官塘兄弟牛肉火锅蘸料不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

官塘兄弟牛肉火锅蘸料

官塘兄弟牛肉火锅蘸料

沙茶酱碟:在吃牛肉火锅的时候,可以直接用沙茶酱淋上汤汁,当作蘸料食用,也可以在沙茶酱中加入蒜末、香油、小葱调配成蘸碟食用。

麻酱碟:芝麻酱、麻油、生抽、香醋、糖、葱花、姜末制作而成的蘸碟,蘸牛肉食用可以使其味道更加香浓,口感也更加丰富。

蛋液蘸碟:将可食用的生鸡蛋搅拌开,加上少许葱花,在吃牛肉火锅的时候当作蘸料食用,可使牛肉口感更加嫩滑。

潮州一日游,有什么景点介绍吗?

潮州一日游,有什么景点介绍吗?

潮州一日游,有什么景点介绍吗?

潮州是广东省辖地级市,广东省政府批复确定的广东省东部门户城市。潮州是广东旅游景点较多的城市之一,潮州一日游,常去的景点有牌坊街、广济桥、潮州古城、韩愈纪念馆、潮州西湖公园、潮州古府城墙、青岚怪臼谷国家地质公园等景点。这里推荐潮州其他一些景点,也是值得一去的。

1、象埔古寨

象埔古寨,位于广东省潮州市潮安县古巷镇古一村。象埔古寨是潮州一处著名的古村落,古寨于南宋景定三年即公元1262年开创,是一座方形寨,距今已有近千年的历史,是明清发展盛期的贸易商埠,也是粤东地区保存完整年代久远的古寨之一。

2、潮州溪美村

潮州溪美村,位于广东省潮州市潮安区归湖镇073县道附近。溪美村东与石陂鸡母坞接壤,西与赤凤镇黄山坑交界,南望砚田笔架山,北至溪美水电站,面积6.29平方公里。这里环境清新、幽静,村内凤凰溪流水潺潺、竹影婆娑,村前村后橄榄成林,风景秀丽如画,溪美因此而得名。溪美村靠近考洲洋,周围有许多红树林景观,还有传统风俗,如果能将溪美村的古村申请为“广东省古村落”,对保护古村及传统风俗有很大好处。

3、青竹径村

青竹径村,位于广东省潮州市饶平县。天蓝水清,风景如画,茂林成荫是青竹径村的主要特色。野餐、放风筝、拍照这里都比较恰当。

4、海山岛

海山岛,位于广东省潮州市饶平县南端沿海。古有蓬莱雅称的海山岛,依三百门栏海大堤与大陆相连,东临柘林湾、南望南澳岛、西接澄海,北倚黄冈。海山由南北两个半岛组成,四面环海,岛内奇山怪石,风光秀丽,文物胜迹星罗棋布。

5、营子山

营子山,位于广东省潮州市饶平县柘林镇。被称为饶平的“马尔代夫”。这里是一个未完全开发的原生态景点,登营子山看海,吹海风,别有一番风味。

6、石壁山风景区

石壁山风景区,位于广东省潮州市饶平县顶宫新路。石壁山风景区中木郁郁苍苍,有明代的古树名木,又有新栽的博士林,有古寺“雷音寺”,有自然景点“谏玉泉”,有近代建筑物“粤东一壁”(赵朴初题)牌坊、纳海楼、丽泽湖、飞虹桥等。

万峰山森林公园、柘林湾、淡浮院-砚峰书院、海阳县儒学宫、潮州凤翔峡原始生态旅游区、凤南百丈瀑布、大城所古城等景点,都值得周末一日游安排。

潮州有哪些独特风味的美食小吃店?

潮州有哪些独特风味的美食小吃店?

看到这个标题,我一下子就想到肠粉。在潮州,肠粉算是大众美食,无论你去哪逛街总能在那找到一两家肠粉店。潮州人爱卤煮,正宗的肠粉多放卤汁,味道十分鲜甜。揭阳,汕头,广州等地皆有肠粉,味道不尽相同,各有风味。来潮州可以品尝一下这里风味的肠粉。

再来最出名的就数潮州牛肉火锅,潮州人皆知潮州官塘牛肉最为地道新鲜,这里大店铺皆是牛肉火锅店,家家爆满,人挤人。可见美食的魅力。潮州牛肉的鲜,嫩可谓远近闻名。

说到牛肉火锅就得提一下牛肉丸,来潮州一定要试试正宗的手打牛肉丸,非常非常好吃。吃了这么多肉,来点解腻的,潮州佛手柑老香黄。这是一种药膳类制品,具有助消化,排毒,塑身,改善体内环境等功效。

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