诸暨牛肉批发在哪里啊？诸暨安华牛肉汤做法-菲力牛肉网

诸暨牛肉批发在哪里啊？诸暨安华牛肉汤做法

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诸暨安华牛肉汤做法

牛肉汤做法

材料

牛肉200公克，青豆仁20公克，香菜末20公克，蛋白1个，高汤600㏄，太白粉15公克，盐1茶匙，糖1/4茶匙，乌醋1茶匙

做法

1.将牛肉切碎，汆烫冲洗后备用；蛋白打散备用。

2.将高汤烧滚，加入牛肉碎、青豆仁、盐、糖，以中火煮开。

3.转小火，以太白粉勾芡，最后加入打散的蛋白、乌醋，撒入香菜末即完成。

你心目中所不能取代的街头小吃是什么

烤红薯和糖葫芦。

身为一个北方人，我从小到大最喜欢的街头小吃就是这两样，而且必须是那种街头先做的才够味，其他的都差了那么一点意思。

街头小吃变幻很快，很多小吃慢慢地消失在人们的视线当中，也有很多新出现的小吃占据了大众的视野。但是烤红薯和糖葫芦这两项经久不衰，是很经典的小吃。

一、烤红薯

街头推着车的大爷卖的烤红薯永远是热乎乎的，外焦里嫩，掰开咬上一口，满嘴都是红薯的香甜气息。

对于一个北方人来说，在天寒地冻的日子里能够吃上一口冒着热气的烤红薯，还有比这更幸福的事情吗？

每年冬天我们这里的烤红薯都卖得特别畅销，我们小区门口的大爷每天从早上5点待到晚上10点，每天要卖出两大麻袋的红薯。这些红薯经过他的手变成了香喷喷的烤红薯，引得人们争相购买。大爷每天工作的日子大概只有半年，而这半年赚的钱足够他一年吃香的喝辣的。

对于烤红薯的热爱大概是每个北方人的情结吧，反正我就没见过不爱吃烤红薯的北方人。

二、糖葫芦

糖葫芦的历史好像更久，反正我们看得很多古装剧都能看到糖葫芦的身影，并且卖糖葫芦的吆喝还成了一种艺人们模仿的手艺。

说起糖葫芦，那可是很多人的童年回忆，我从小不爱吃山楂，但是只要做成了糖葫芦我立马就可以吃好几串了。

糖葫芦对于北方人来说那也是冬天的美味之一，冻得嘎嘣脆的冰糖配上酸酸甜甜的山楂，吃到嘴里就是一种享受。

虽然最近这些年糖葫芦的种类越来越多，什么苹果、山药、圣女果、猕猴桃等等，但是在我心目当中最经典的还是大山楂做的糖葫芦，这才是童年的味道。

现在自己做糖葫芦的人越来越少了，很多都是批发而来的，这些糖葫芦虽然种类比较丰富，但是没有纯手工制作的那种好吃，总感觉少了那么一点东西。

街头小吃能够留下来的都是经典，很多随着时代的发展都消失了，其实挺可惜的。

就像这几年又突然兴起的吹糖人，虽然名头很响，但是现在基本没人做也没人买了。偶尔人们买一个也只是为了好玩，毕竟机器批量生产的也没什么特点，新鲜劲一过就扔了。希望我最爱的烤红薯和糖葫芦没有消失的那一天。

好了，关于诸暨牛肉批发在哪里啊和诸暨安华牛肉汤做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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