诸暨美食牛肉馆地址在哪里,诸暨西施豆腐羹正宗做法

诸暨美食牛肉馆地址在哪里,诸暨西施豆腐羹正宗做法

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本地人说说宁波都有哪些特色小吃?

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宁波的特色小吃

1、慈城年糕

吃年糕,要吃宁波慈城的水磨年糕。慈城水磨年糕是纯手工艺制作,精选优质粳米,经种、选、浸、磨、蒸、舂、印等十道工序制成,吃起来细腻柔滑有嚼劲。宁波人最常用的做法是放汤和油炒。雪菜肉丝年糕汤可是相当地道的宁波菜了,汤汁浓郁,咸鲜中还有一丝微酸,极为爽口。

2、红膏呛蟹

宁波的菜肴自然少不了海鲜。红膏呛蟹,是其中的杰出代表。既然叫红膏炝蟹,选料自然讲究,一是有红膏,一是要活蟹。因为是生吃,所以新鲜很重要,以四比一的盐水腌制,时间不要太长,以免咸味盖过鲜味。开动时,最好蘸姜醋,醋能杀菌去腥,姜可以中和蟹的寒性,保护肠胃。

3、宁波烤菜

宁波烤菜是宁波的地方特色家常菜,烤菜一般用豆角,小青菜,银丝芥菜组成,这是宁波地区很经典的一道家常菜,每个宁波人立冬的时候都会吃,烤菜和酒酿圆子是传统美食,立冬都要吃。烤菜里面加入了甜、咸、鲜的味道组合,煸烤之后,有浓烈的香味。

4、油焖笋

油焖笋是宁波特色名菜,到了宁波地区,这道菜是一定要吃的,油焖笋是用的鲜嫩的竹笋作为材料,再拌入了老抽、盐、糖等食材,翻炒均匀,然后焖制而成,油焖笋在当地很有名,味道咸鲜可靠路,还带着淡淡的甜香味

5、溪口千层饼

溪口千层饼是浙江宁波奉化溪口镇地方传统名点之一,也是宁波市奉化区溪口镇特产,中国国家地理标志产品。溪口千层饼原是当地生产的一种小饼,后因蒋介石的原因闻名天下。主要原料有面粉、芋头粉、白糖、精盐、植物油、芝麻仁、苔菜等。做法是先把芋头粉和面粉和在一起,加上海藻,擀成薄片,再折起来用炭火烘烤制成,入口松脆香甜。

杭州有哪些夜市把地址告诉我

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1

吴山夜市

TOP1:古玩手工艺品,适合收藏爱好者。

TOP2:潮人墨镜,夏日拗造型必备神器。

TOP3:复古丝绸手袋,适合女生,好看又舒适。

2

新市街夜市

TOP1:旅行纪念品,最有型的就算油纸伞了。

TOP2:当季鲜花,花盆、花泥或者营养液,老板都会一一满足。

TOP3:鞋王铺,厂家进货,薄利多销。

3

大关夜市

TOP1:木拖鞋,夏天最适合随意穿一双木拖鞋出门溜达了。

TOP2:古典妆盒,女生最爱,不仅可放装饰品,还可当艺术品。

TOP3:炭烤海鲜面:膏蟹、大虾、生蚝等都可以用来炭烤,加入面中会有不一样的味觉体验。

4

胜利河美食街

TOP1:老头儿油爆虾,杭州很有名的角落头美食,刚上桌的时候那个酥脆,连虾壳都能吃下去。

TOP2:韩国烧烤,吹着小风吃着烧烤,在夜市上看着美女,十分惬意。

TOP3:白切羊肉,肉质紧密,酱香浓郁,味香鲜美,清爽适口,夏天吃再好不过。

5

下沙大学生创意集市

TOP1:手工珠链,各种不同小珠子串成的手链和项链,红色绳子编成的走运绳是不少女孩子的最爱。

TOP2:DIY设计品,在这里一切都可以被定制,不管是杯子、鼠标垫,还是创意T恤、涂鸦包包。

TOP3:涂鸦板鞋:在纯色的成品板鞋基础上,根据你的爱好画上图案。

6

河东路美食街

TOP1:盐蘸牛肉,牛肉蘸上小撮微黄色的椒盐粉,一股独特的鲜味瞬间就蹦出来了。

TOP2:农夫烤鱼,烤鱼有微,中,重三种辣度可供你选择,配菜丰富。

TOP3:塔里木维族馆,烤羊肉串很地道,新疆特色美食应有尽有。

7

望江路夜市

TOP1:舟昊鸭舌,颜色酱红,个大肉厚,咸鲜中略带微甜,色香味俱佳。

TOP2:丸来玩趣,撒尿牛丸等各种丸子都有,用盒子装上拿在手里也很方便。

TOP3:鞋摊,帆布鞋凉鞋应有尽有,很容易挑花眼。

8

清河坊夜市

TOP1:旅游纪念品,各种面扇、丝绸、珠串,总有一样是你的爱。

TOP2:西湖醋鱼,杭州特色,鱼肉嫩美,鲜嫩酸甜。

TOP3:臭豆腐,其名虽俗,却外陋内秀,一经品味,欲罢不能。

9

中山南路美食夜市

TOP1:撒尿牛丸,丸中汤汁浓郁,口感爽脆、弹性十足。

TOP2:麻辣烫,夏天吃一碗麻辣烫又辣又烫,十分的爽。

TOP3:炒螺蛳,保留着河鲜原始的鲜味还有干辣椒的辣味,夏天来一盘,让你瞬间满足。

诸暨西施豆腐羹正宗做法

诸暨西施豆腐羹正宗做法

食材用料

豆腐一盒,淀粉适量,胡椒适量,鸡蛋2个,盐适量,蔬菜随便,火腿肠半个,肉适量

豆腐羹的做法步骤:

步骤1

准备材料,豆腐和鸡蛋液是肯定要的,至于其余想加什么就加什么,只要味道不要太重就行,建议黄瓜,胡萝卜,香菇,火腿肠,里脊肉,牛肉等,都是比较好切丁的。

步骤2

水沸,哪个不易熟就先放哪个,一般可以先放豆腐,然后是切的蔬菜丁,然后是肉丁,最后上蛋花,每样1-2分钟即可

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