牛肉牛肉烧萝卜的做法大全，王刚牛肉炖萝卜做法-菲力牛肉网

牛肉牛肉烧萝卜的做法大全，王刚牛肉炖萝卜做法

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萝卜烧牛肉王刚

制作材料

主料：白萝卜500克，牛肉500克

辅料：胡萝卜300克，栗子200克

调料：冰糖5克，大葱10克，姜10克，酱油15克，料酒10克，植物油15克

做法：

1.将白萝卜和胡萝卜洗净、去皮、切成块。

2.将牛肉切成3至4厘米大小的块。

3.将板栗两层皮都剥去；葱姜切成段和块。

4.炒勺烧热，放植物油，将牛肉及葱姜投入，用大火炒至肉色变白，盛出；用剩下的油炒白萝卜、胡萝卜块，至将焦未焦时盛出。

5.锅中放牛肉、白水一大碗、酱油、料酒、冰糖，用旺火烧开后改微火炖煮1小时。

6.在煮好的牛肉锅中放入白萝卜、胡萝卜及板栗，至变软后再稍煮汁即可。

王刚牛肉炖萝卜做法

用料：牛肉300克、白萝卜500克、干辣椒2颗、姜片2片、陈皮5片、八角2粒、桂皮3片、香菜2根

调料：生抽10克、盐20克、白糖克、料酒10克、耗油5克、白胡椒5克、食用油50克、鸡精5克

步骤：

1.将牛腩切成小块，白萝卜去皮切成小块备用。

2.锅中倒入适量的清水烧热，放入牛腩块潲水至变色，捞出备用。

3.锅中倒油烧热，放入姜片爆香，再加入干辣椒、八角、桂皮、陈皮，爆出香味。

4.倒入耗油，再倒入牛腩块，翻炒均匀。

5.淋入适量的清水，煮至沸腾，加入鸡精、白糖、盐、白胡椒粉、淋入生抽、料酒炖煮约一个小时。

6.倒入白萝卜丁煮至沸腾，再用小火炖半个小时即可。

白萝卜烧牛肉最正宗的做法

牛肉洗干净切成块

白萝卜洗干净切成块

牛肉放入电饭煲内胆加白砂糖

加甜面酱搅拌均匀

加调料包、葱姜、大料

再加适量水，将内胆放入电饭煲通电煲

40分钟后，放入白萝卜同煲

10分钟后加盐搅拌均匀，5分钟后断电，盛出享用

文章到此结束，如果本次分享的牛肉牛肉烧萝卜的做法大全和王刚牛肉炖萝卜做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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