胡萝卜红烧牛肉，广红胡萝卜可以烧牛肉吗
各位老铁们好，相信很多人对胡萝卜红烧牛肉都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于胡萝卜红烧牛肉以及广红胡萝卜可以烧牛肉吗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
红烧牛肉胡萝卜的做法，红烧牛肉胡萝卜怎么做
原料：牛肉、胡萝卜
做法：
1、胡萝卜切块，牛肉在滚水中焯去血沫捞起
2、锅中底油，把干辣椒、八角、姜片、桂皮炸香，下入牛肉翻炒发白，然后加料酒，酱油，白糖继续翻炒几下。
3、炒一会儿然后添水小火炖，待牛肉八成熟时，加入胡萝卜，加些盐和酱油，大火烧开。
4、然后转小火烧到牛肉软熟。
5、最后撒点葱花可以起锅了，牛肉一定要烧烂哦！
广红胡萝卜可以烧牛肉吗
可以的。
用料：广红胡萝卜200g，牛肉500g，盐5g。
做法：
1、广红胡萝卜切块，牛肉在滚水中焯去血沫捞起；
2、锅中底油，把干辣椒、八角、姜片、桂皮炸香，下入牛肉翻炒发白，加料酒，酱油，白糖继续翻炒几下；
3、中火炒大约五分钟，添水，小火炖，待牛肉八成熟时，加入胡萝卜，加些盐和酱油，大火烧开；
4、转小火烧到牛肉软熟；
5、最后撒点葱花可以起锅了，牛肉一定要烧烂。
红萝卜烧牛肉的正宗做法
做法：
1、胡萝卜去皮洗净，切块备用；
2、牛肉洗净切寸丁；
3、开平底锅下油，放入牛肉，同时撒入少许盐和胡椒粉，将牛肉煎香至上色，拿出；
4、爆香蒜头、姜片、花椒和八角，放回牛肉翻炒片刻，下适量水（用开水更好）和蚝油、老抽，慢火焖煮20分钟，放入胡萝卜，继续慢火焖牛肉至稔，最后调味便可。
关于本次胡萝卜红烧牛肉和广红胡萝卜可以烧牛肉吗的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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