澳洲蘑菇炒牛肉怎么做，蘑菇炒牛肉的家常做法-菲力牛肉网

澳洲蘑菇炒牛肉怎么做，蘑菇炒牛肉的家常做法

大家好，今天来为大家分享澳洲蘑菇炒牛肉怎么做的一些知识点，和蘑菇炒牛肉的家常做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

蘑菇炒牛肉

佐料

牛肉(250克)和香菇(150克)

佐料

料酒(1汤匙)、盐(2克)、淀粉(1汤匙)、白酒(少许)、麻辣鲜(2克)、青红辣椒(各1个)、姜粉(2克)、嫩肉粉(2克)

炊具

油炸锅

一个

牛肉切丝，用姜粉、辣鲜、盐、嫩肉粉、料酒、淀粉腌制30分钟。

香菇去蒂，洗净，挤出水分，切成薄片。

三

将红辣椒切成小块。

四

炒锅放2汤匙油，烧热，放入牛肉，炒匀。

五

将牛肉炒匀，加入少许白酒，炒至完全变色。

六

出锅备用。

七

原锅无油炒香菇。如果觉得干，就把它们倒进牛肉汤里。

八

油炸蘑菇退出，并开始变软。

九

加入牛肉，搅拌均匀。

翻炒至汤汁变浓。可以根据个人口味加点盐和鸡精。我家的食物现在很淡，所以我不再调味了。这已经很好吃了！

本站将和大家分享蘑菇炒牛肉的做法。蘑菇炒牛肉的烧制步骤、所需时间、调料搭配，你学会了吗？我们将通过我们的手教你如何做蘑菇炒牛肉。你可以把蘑菇炒牛肉做得既营养又美味。赶紧给你和家人做一顿好吃的。期待大家分享蘑菇炒牛肉食谱的烹饪成果。

蘑菇炒牛肉的家常做法大全怎么做好吃

1、瘦牛肉洗净，切成薄片，加入大蒜泥，生姜末和精盐，抓匀。

2、鲜蘑菇洗净泥沙，去蒂，切大块，待用。

3、炒锅烧热，放入豆油，烧七成热，放入牛肉，用旺火爆炒，直炒至肉色变白，再放入蘑菇块，翻炒几下，倒入调料汁，改用小火，盖上锅盖，焖2分钟。

4、玉米粉用凉水搅拌均匀，放入炒牛肉丝锅里，不断搅拌，直到变稠为止，最后把牛肉和玉米浆拌匀，出锅，装盘，撒上少许葱花即可。

蘑菇炒牛肉的家常做法

主料

请点击输入图片描述

鲜蘑500克

请点击输入图片描述

牛肉300克

辅料

植物油

1勺

小葱

1根

蒜

2瓣

味达美臻品蚝油

2勺

六月鲜特级酱油

2勺

淀粉

1勺

盐

少许

蘑菇炒牛肉的做法

牛肉冷水浸泡半小时，泡出血水，洗净后切片。

请点击输入图片描述

把切好的牛肉片放入大碗内，加入味达美臻品蚝油1勺、六月鲜特级酱油2勺、淀粉1勺。

请点击输入图片描述

抓拌揉压均匀。

请点击输入图片描述

保鲜膜密封，冷藏腌渍入味，至少半小时。

请点击输入图片描述

鲜蘑撕成小朵，烫洗过凉，捏干水分。

请点击输入图片描述

起锅，倒入一勺植物油，加入蒜末爆香。

请点击输入图片描述

把腌渍好的牛肉倒入锅内，大火翻炒均匀。

请点击输入图片描述

加入鲜蘑，翻炒均匀。

请点击输入图片描述

再加入一勺味达美臻品蚝油，仍旧大火翻炒均匀，炒出汤汁。

请点击输入图片描述

10.

转中火轻轻炖煮几分钟，最后加入少许盐，炒匀，关火。

请点击输入图片描述

11.

最后撒上葱花，装盘，一道非常简单的快手小炒就完成了。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

澳洲蘑菇炒牛肉怎么做，蘑菇炒牛肉的家常做法

蘑菇炒牛肉

蘑菇炒牛肉的家常做法大全怎么做好吃

蘑菇炒牛肉的家常做法

澳洲蘑菇炒牛肉怎么做，蘑菇炒牛肉的家常做法相关推荐