炖牛肉时胡萝卜什么时候放(圈哥牛肉炖萝卜的做法)
大家好，关于炖牛肉时胡萝卜什么时候放很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于圈哥牛肉炖萝卜的做法的知识，希望对各位有所帮助！
牛肉山药土豆胡萝卜汤的做法
材料
胡萝卜1根，牛肉200g，山药半根，土豆2个，
辅料
葱1根，姜适量。
做法：
1.牛肉冲洗干净切成丁。
2.山药去皮斜切成段，土豆去皮切块。
3.胡萝卜洗干净切成块。
4.葱姜洗净切成末。
5.牛肉凉水下入炒锅，锅中放入料酒，将牛肉炤一下。将炤过的牛肉捞出来洗净放入汤锅中，然后放入山药,土豆，胡萝卜,姜，等锅再次煮开后转小火炖五十分钟。
7.炖好的山药土豆胡萝卜牛肉汤，放入香油,鸡精,盐,胡椒粉调味。盛出来撒上葱花即可。
圈哥牛肉炖萝卜的做法
主料：牛肉500克，白萝卜250克，
辅料：桂皮，大料，葱，姜各适量；盐，鸡精，料酒各适量。
做法
1.牛肉、白萝卜均洗净切块；葱、姜切片备用。
2.热油锅爆香葱、姜，放入桂皮、大料、牛肉煸炒，淋入料酒、酱油炒至牛肉上色，下盐调味，加适量水烧开，改小火将肉烧烂，再放入萝卜、鸡精，烧烂即可。
牛肉炖萝卜可以放几天
牛肉炖萝卜最放2天，因为牛肉是荤菜可以多放几天没事，但是牛肉炖萝卜就不能放久了，因为萝卜和牛肉一起炖，萝卜都煮耙了，第一餐没吃完，第二餐又接着热牛肉炖萝卜，慢慢萝卜就会变质，到了第二天晚上就慢慢会发酸，因为经常热牛肉炖萝卜会发酵，到最后就不能吃了，所以牛肉炖萝卜煲汤最好少煲一点！
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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