黄膘牛肉卖货直播间 黄膘牛肉做法

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黄膘牛肉做法

黄膘牛肉做法

主料:黄膘牛肉2斤

辅料:大葱半根,大蒜1头,姜1块,热水1锅

调料:八角3颗,桂皮1块,干红辣椒1个,砂仁1个,香叶2片,盐4克,酱油40克,老抽10克

做法:

1.黄膘牛肉准备好;

2.切成4公分左右的大块;

3.炖肉料准备好

4.牛肉入冷水锅焯水备用

5.牛肉和调料、盐、酱油等入电饭煲内锅;

6.倒入适量热水或者清澈热汤;

7.用煲汤1.5小时的程序就可以了

8.出锅

进口黄膘牛肉跟内蒙的有什么区别

进口黄膘牛肉跟内蒙的有什么区别

进囗黄膘牛肉跟内蒙内蒙散养小黄牛肉有什么区别呢?

进口黄膘牛肉他虽然用的牛和咱们用的是一样的,但是他因为他不是散养,他是整个是养他的肌肉纤维不是特别粗,而且他经过了长时间的冷冻。

他的口感不是吃起来不是特别新鲜,内蒙的黄牛肉吧,他主要他是在草原上散养,而且他吃的是从饲料上比他要好一些,所以咱们内蒙的黄牛肉要比他要好很多,吃的要比它囗感色泽都比进口的黄膘牛肉要好很多。

内蒙古黄膘牛排是好肉吗

内蒙古黄膘牛排是好肉吗

内蒙古黄膘牛排是好肉,真正的草原优质牛肉,鲜香可口味美多汁,口感嫩滑不塞牙,也没有什么不好的腥膻味,就是纯正的草原牛肉味,烹煮的时候也不用加多余的调料,吃的时候满嘴留香,回味无穷,特殊的地理环境养育特殊的黄膘牛,内蒙的牛羊人人爱。

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