福建省龙岩市连城县牛肉汤(龙岩客家十大名菜)-菲力牛肉网

福建省龙岩市连城县牛肉汤(龙岩客家十大名菜)

今天给各位分享福建省龙岩市连城县牛肉汤的知识，其中也会对龙岩客家十大名菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

龙岩的连城，有什么高人气的小吃？

其实说到龙岩连城的小吃，也属于客家美食系列很多相同的地方演变出来的不同做法和口味摆了。

1.簸箕粄，连城这边叫捆粄，用大米打成米浆后倒入蒸盘中，在封闭的锅中即刻汤蒸熟后，将成型的皮取出，在上放入香菇肉沫鲜虾等捆起来成条状，装盘即可食用。

2.灯盏糕有的地方叫油炸糕油炸饼，做法简单，也是使用大米浆，加点黄豆一起磨浆口感更佳。加入肉沫大蒜，用平底勺子盛入在油锅中炸至金黄色即食用。香脆可口，吃的嘴唇流油。

3.七层糕也是用大米浆制作过程要分七次也是七层，在面上放香菇肉沫油葱之类。吃起来鲜哎，香啊，还滑溜。

4.烂粉主要以米粉为主，煮烂加大骨汤，葱花香菜等佐料，连城早餐比较多人吃，配上灯盏糕那叫一个。好吃的不得了。

5.米桃有地方叫包粄也是用大米浆制作，这是用米浆放锅里炒掉水分后成糊状，捏成像大水饺一样，包入肉馅。清香绵软，滑嫩爽口。

6.金包银有地方叫麻蛋。用糯米粉，白糖，芝麻油，做成圆形蒸熟后放入油锅中炸到金黄色即可，香甜脆滑，很是回味。不过容易上火哦。

真正说到连城小吃还很多，其他的我认为客家其它县也有，不具连城特色，以上是连城具有特色的小吃。希望去冠豸山旅游别忘记了山下县城吃美食。

麻烦关注我，了解更多资讯

感谢阅读好麻烦点赞

龙岩客家十大名菜

宁化老鼠干，长汀豆腐干，永定菜干，梅菜扣肉，涮九门头，白斩河田鸡，连城白鸭汤，龙岩洋鱼，长汀烧大块，上杭红烧槐猪肉，武平猪胆干

龙岩有什么特色菜

龙岩有很多特色菜。涮九门头

白斩河田鸡

牛肉兜汤

连城白鸭汤

武平猪胆干

长汀泡猪腰

清汤粉芋子包

永定菜干扣肉

下洋牛肉丸泡鸭爪

长汀豆腐干等等很多吃的

福建省龙岩市连城县牛肉汤和龙岩客家十大名菜的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

福建省龙岩市连城县牛肉汤(龙岩客家十大名菜)