普宁潮汕牛肉丸店名叫什么在广州哪里可以吃到真正超级正宗的潮汕牛肉丸-菲力牛肉网

普宁潮汕牛肉丸店名叫什么在广州哪里可以吃到真正超级正宗的潮汕牛肉丸

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火锅里的牛肉丸是牛肉做的吗？

火锅里的牛肉丸是牛肉做的吗？这个牛肉丸没有绝对的答案，是要分情况的，有的是牛肉做的，有的是合成的，有的只有一部分牛肉，甚至有的纯粹没有牛肉只是名字叫牛肉丸。

真正的牛肉丸，是需要选择上等的牛肉精心的加工，调配，制作出来的才是真正的美味牛肉丸，这种情况只有自己家庭做火锅牛肉丸，才有可能是真材实料实打实的牛肉丸。

有一部分牛肉的牛肉丸，这种事有一点良知的商家，按比例加入部分的牛肉一起调；配做成的火锅牛肉丸，这种还可以吃到一点点牛肉。

还有一种合成牛肉丸，是用其他的廉价肉类，加上淀粉，色素，香精，香料，按比例调配合成的，这种只是顾名思义的牛肉丸，不是真正的牛肉丸。

但是据我了解获得的信息，台湾小吃牛肉丸那个是原始手工做的牛肉丸，现打现做现卖，让人看得见，吃得放心的牛肉丸才是正宗的牛肉丸。

所以在外面吃东西还是要分情况，一般那些烧烤店，冰冻食品店，小摊小贩街边小吃店，都很难吃到真正的牛肉丸。

要想吃到美味，放心的牛肉丸那还是自己亲手做吧。拜拜。

在广州哪里可以吃到真正超级正宗的潮汕牛肉丸

超喜欢吃潮汕牛肉丸，炒粿条这些的，在广州也吃过很多家的牛肉丸，不过多数都是一般般呢了现在。

不知道是食物价格贵了，偷工减料呢，还是自己挑剔了。

潮汕牛肉丸做的不错的一般是街边了，所以我一般碰到就会进去吃，不管名气怎样，福合埕的东东,之前不错，还有一家粤潮牛肉，出品也一般。

最让我记忆深刻的是一家去朋友家玩无意逛到的，真的好吃到，觉得牛肉丸就应该是这样的味道。

其他的味道真的是玷污了牛肉丸的名声……不过地址超级复杂，看饕餮们想吃就自己试一试吧。

我隔段时间就会想去吃地址：东圃珠村盈彩美居小学对面的一条街，有两家，我忘记名字了，你可以都试试，我试过最好吃的是从小学过对面，一直往下走，下面的一家，老板是潮汕来的，我一般吃牛筋丸，还有果条，味道真的好好，哈哈，口水ing……

味道我说一下，这家首先非常弹牙，爽滑脆口的感觉，而且咸味适中，可以轻松的吊出牛肉筋的味道，不会说淡淡的只是弹牙，也不会是说很咸而没有味道。对，说到这里，还想到一家，就是地铁长寿路站，恒宝广场出口，潮宝，这家的汤底和我说的这个一样，但是呢，他的肉丸也弹牙，但是就是咸淡稍微不够，这样无法吊出牛肉、牛筋的感觉。当然咯，其实也算是可以给85分的了，他家也很多人排队的。呵呵总之，盈彩美居小学对面的潮汕小店是我吃过的广州最地道的牛肉丸，应该说是全广东，都可以了。

因为我自己潮汕都经常吃，哈哈。

地铁是五号线三溪站盈溪路出口然后坐别人的三轮车5块到小学门口

超市卖的火锅丸子都叫什么名字