牛肉的筋好吃吗(牛腩好多筋好吃吗)
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牛肉有筋怎么回事
是牛身体里的筋，这种牛肉又称雪花牛肉，而且价值高，口感好。
有可能是肌腱、血管、神经等正常组织，但是也不能轻易排出绦虫的可能性，但是如果肉是熟透的，也不必太过于紧张，当肉食被加工完全熟透以后，不管是那种寄生虫基本上都可以被杀死建议。
牛排里有牛筋是好还是坏
好
牛排里面有筋，棒的很好，因为牛排里面有筋，这样子吃起来会更加好吃，更加劲道更加q弹。
真牛排都是有点筋的，牛肉是大型体动物，没有庞大的经络组织，无法支撑起其身躯，所以牛肉都含有粗纤维，吃起来是有点嚼劲的，但是可以作为牛排的部分，都是牛不经常活动的部位，所以筋相对较少，如果筋非常多，要么是纯草饲牛，也就是运动比较多，虽然口感不是太好，但吃的健康。
牛腩好多筋好吃吗
牛腩筋多一点是非常好吃的。
由于牛腩是牛肚子上的肉，可能肥中带瘦，甚至还带了一些皮，但是这样子价格是比较便宜的，如果再带一些禁的话，口感上非常好，可以作为白家牛肉的原料，吃起来也不比牛腱子差，牛腱子里边静静的多，但是牛奶里面经会很少，但也不是没有。
有了筋的牛腩，非常好吃
好了，关于牛肉的筋好吃吗和牛腩好多筋好吃吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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