欧洲牛肉去腥吗为什么(丹麦的猪肉为什么难吃)

欧洲牛肉去腥吗为什么(丹麦的猪肉为什么难吃)

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欧洲人吃羊肉吗

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在欧洲,人们却极少吃羊,宁可把主要精力放在感叹羊毛的柔软上。

亚洲中部草原人民,怕是最不理解欧洲人的,在他们看来,吃羊肉就跟喝水一样自然,羊肉就是牧民们手中的粮食。只是你现在到欧洲去,想要吃口羊肉依然比登天还难。

欧洲人是不是不吃狗肉谢谢

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别瞎说好吗,谁说欧美人不吃的,英国德国等国家立法不能屠宰狗。不过还有不少国家不违法,瑞士和法国甚至美国有些州都是吃狗肉的(由于圣母遍地本地的老饕也不会很高调的吃)。另外,以前我们封建时代还立法不能吃牛肉呢,欧洲人当时被我们认为野蛮粗俗!真正的文明,是相互尊重别人的风俗习惯,而不是用自己的喜好来干扰、禁止别人。

丹麦的猪肉为什么难吃

丹麦的猪肉为什么难吃

1.因为丹麦人杀猪以后不进行放血,不配酸,所以味道有一股很难闻的腥味。同时欧洲的猪是不去势的。所以猪身上有一股很浓的腥骚味,最重要的就是欧洲的人他们不喜欢吃猪肉,所以他们对猪肉也没有什么很高的要求,他们一般都是以吃牛肉为主。

2.丹麦的猪是不阉割的。也就是说腥味源自猪的“性腺”,而不是猪血。

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