生姜当归牛肉推荐吃多少(当归生姜牛肉汤怎么做好)

生姜当归牛肉推荐吃多少(当归生姜牛肉汤怎么做好)

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下生姜当归牛肉推荐吃多少的问题,以及和生姜牛肉汤的做法,当归生姜牛肉汤怎么做好的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

牛肉怎么做好吃

牛肉怎么做好吃

牛肉切块,姜蒜切片,葱切段,将牛肉倒入开水中焯水。

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将牛肉捞出备用,将老抽、料酒、盐、鸡精搅匀备用。

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锅中烧油倒入白糖,倒入牛肉翻炒至上色,淋入调好的汁炒匀。

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加入葱姜蒜、花椒和干辣椒炒匀关火,加入清水,放入香料炖45分钟即可。

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总结如下。

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生姜牛肉汤的做法,当归生姜牛肉汤怎么做好

生姜牛肉汤的做法,当归生姜牛肉汤怎么做好

当归生姜牛肉汤的做法

1.食材:牛后腿肉、生姜和当归。

2.生姜去皮,洗净,拍松。

3.当归用清水洗净。

4.全部食材放入炖盅内。

5.加入适量的清水。

6.盖盖。

7.放入隔水炖锅中。

8.倒入开水。

9.盖锅盖。

10.通电,按【快炖】键,时间3小时。

11.时间到,断电。

牛肉炖什么好吃又营养

牛肉炖什么好吃又营养

番茄汁牛肉汤

原料:

牛腱400克,胡萝卜300克,番茄1个,葱末1勺,姜3片,盐、味精、料酒适量。

做法:

1、牛腱入滚水中烫后切成大块,番茄入滚水中川烫过取出剥去外皮切块。

2、锅中注入水5碗及牛腱块、番茄块、葱段、姜片,大火煮滚后改小火焖煮约一小时后,加胡萝卜、盐、味精、料酒继续焖煮约半个钟头,撒上葱末即可。

特点:汤鲜甜,有营养。

萝卜牛肉汤

材料:牛肉白萝卜水葱花香菜辣椒油盐味精

过程:

1、肉洗净,加水煮,不加任何调料。

2、觉得肉8成熟的时候,放白萝卜,接着煮,

3、准备大碗,把切好的葱花、香菜放在碗底,

4,牛肉,软了烂了,就可以了。(牛肉与水的比例挺关键,因为淡了当然不会好喝。)

5、把肉拿出来切成块,块的大小看个人,人猛的就切大点,斯文的切小点,不太猛也不太斯文,就切成了不大不小的,然后同样的给放到碗底。

6、盛汤到碗里。根据个人口味放盐,放味精,辣椒油。

牛肉南瓜汤

1、南瓜削去外层硬皮,洗净后切成方块备用。

2、炒菜锅中放水烧开,将牛肉剔去筋膜,洗净切块,放入锅中略焯一下捞出。

3、将牛肉块放入砂锅,放入牛肉汤(或清水),开大火煮开。

4、加入南瓜,姜、葱,等牛肉煮熟后,加入胡椒粉和盐调味。

5、再略煮2分钟即可出锅。

牛肉土豆汤

土豆去皮切成小块;

2.西红柿切块;

3.嫩牛肉切片;

4.草菇切片;

5.生姜去皮切片;

6.葱切段;

7.烧锅下花生油,待油热时,放入姜片,炝香锅;

8.放入土豆、草菇,用中火煮10分钟;

9.最后加入西红柿、牛肉、葱段,调入盐、味精、鸡精粉、胡椒粉,滚透即可。

当归牛肉汤

1.牛肉洗净,切块;

2.当归,适量即可,多了会苦;

3.全部材料放入锅内,用适量水,猛火煲至滚;

4.用慢火煲2-3个小时,用盐调味可用。

功效:

1.当归补血活血、调经止痛;经枣味甘,性平,补脾和胃,养血和药,以加强牛肉,当归之功效。合而为汤,补血调经;

2凡血虚诸症,或经行不畅,用之每获良效。外感热病,阴亏火旺者不宜饮用本汤。

田七片牛肉汤

用料:田七片15克,牛肉400克,圆肉15克,芡实50克,老姜4片。

做法:将牛肉原块洗净,放入滚水中,煮5分钟,取起。

洗净田七、圆肉、芡实。

把适量清水煲滚,放入全部材料,煲3小时,汤成下盐调味。

咖喱牛肉汤

这次是用牛仔骨炖的汤,肉很鲜嫩,感觉比煎炒的要好吃。

做法如下:

1)牛仔骨洗净、剪开后飞水,冲洗干净。

2)入冷水加姜片、葱结、八角一粒、白醋几滴大火烧开,转中火炖煮30分钟后,弃去八角和葱结,加入咖喱粉。

3)再半小时后加入洋葱和盐,过15分钟后入洋山芋再炖10分钟,然后依个人口味调味,撒上香菜或葱花就能吃了。

关于生姜当归牛肉推荐吃多少的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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