几斤牛肉出一斤牛肉干(500克牛肉干大概有多少)

几斤牛肉出一斤牛肉干(500克牛肉干大概有多少)

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250克风干牛肉需要多少斤

250克风干牛肉需要多少斤

2斤。“出干率”和制作的手法和烹饪时长有关。比如平时经常吃的酱牛肉,如果煮一个小时,一斤可以出七两,如果煮两个小时就只有六两多一点了。

风干牛肉也一样,风干的温度越低,时间越长,成品风干牛肉的重量也会越少,原因很简单,牛肉中的水分被蒸发出来了。

一斤牛肉能晒多少牛肉干

一斤牛肉能晒多少牛肉干

用一斤鲜牛肉,可以做出240克六成干的牛肉干,单是牛肉的直接成本,500克牛肉干,就需要1050克鲜牛肉,如果按照每斤鲜牛肉45原来计算,一斤牛肉干的牛肉成本就要100元左右。要是做八成干的牛肉干,那牛肉消耗会更多。所以说,一斤牛肉干再加上制作成本和销售利润,最少也要卖一百三四十元以上才划算。

500克牛肉干大概有多少

500克牛肉干大概有多少

500克牛肉干大概有500克。因为“500克”是指重量的数量单位,而“牛肉干”则是一种被加工过的食品。所以根据常识,500克牛肉干就是指总重量为500克左右的牛肉干。没有其他。

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