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辅食牛肉丸多久可以熟(怎么做好吃)

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宝宝吃的生牛肉煮多久可以煮熟

牛肉的营养价值极高，宝宝可以添加辅食以后适当食用对健康的帮助极大。日常生活中牛肉西兰花、牛肉粥、香菇牛肉饭都是小朋友们比较喜欢吃的。

一、牛肉西兰花

食材：西兰花;牛肉;

适合8个月以上的宝宝食用。

步骤/方法：

1西蓝花3小朵，去掉根部的老皮，放入开水中烫2分钟，关火闷3分钟。水要放的尽量少，或者用蒸的方法，这样能尽量减少营养的流失。

2牛柳一块，切成2厘米左右的块状，放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。

3煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥，很细腻的哦。

4把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。

5把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可。此处可放少量的盐。

二、牛肉粥

1.大米泡两个小时后，倒干净水后，放入冰箱冷冻一夜。

2.次日拿出冷冻的大米，解冻后用擀面杖擀成粉状。

3.胡萝卜黑木耳牛肉(之前高压锅压熟的牛肉哦)切沫，再来一小勺番茄酱，统统拌入米粉中。

4.拌好后再添加少许水活稀，冷水上锅蒸20分钟。出锅后加少许盐，宝宝就可以吃了。

三、香菇牛肉饭

1、所有材料根据宝宝嘴嚼能力切丁，牛肉用加入少许盐腌制，加入姜片去腥。

2、热锅，先加入洋葱爆香，再加入胡萝卜和香菇，因为会比较干，加适量水防止粘锅，最后加入牛肉炒香，不用炒很熟。

3、大米洗净，根据自家bb煲脾气加入适量水，把炒好的材料一起加入，去掉姜片。

4、最后上碟加入bb紫菜和青菜碎，开吃!

蒸鸡蛋为什么会有气泡

在常温常压下，空气可以溶解到水中，只是没有形成气泡，我们看不到。蒸鸡蛋前要加点水打散蛋液，当水被加热时，溶解到水里的空气受热膨胀析出，上升过程中又被粘稠而且逐渐凝固的蛋液封住，形成一个个气泡。

由于蛋液含蛋白质丰富，加热到85℃左右，就会逐渐凝固成块，蒸制时间过长，就会使蛋羹变硬，蛋白质受损。蒸气太大就会使蛋羹出现蜂窝，鲜味降低。

扩展资料：

蒸鸡蛋可用作私房菜食谱，亦可作为补虚养身食谱，健脾开胃食谱，营养不良食谱及贫血食谱，口味咸鲜，营养价值丰富，且操作简单。

肾病、胆固醇过高患者忌食、过敏性皮炎的患者忌食。

参考资料：百度百科-蒸鸡蛋

婴儿辅食牛肉丸的做法步骤图,怎么做好吃

宝宝辅食胡萝卜牛肉丸子的做法步骤

宝宝辅食胡萝卜牛肉丸子的做法图解11.胡萝卜一根去皮

宝宝辅食胡萝卜牛肉丸子的做法图解22.胡萝卜切块放锅里蒸蒸到能用筷子穿透没有硬心

3.牛肉切小块从切小段

宝宝辅食胡萝卜牛肉丸子的做法图解44.将所有食材及调料放入绞肉机搅拌

宝宝辅食胡萝卜牛肉丸子的做法图解55.搅成泥

宝宝辅食胡萝卜牛肉丸子的做法图解66.团成丸子

宝宝辅食胡萝卜牛肉丸子的做法图解77.锅。中多放些水烧开水滚的时候下丸子煮15-20分钟因为给宝宝吃所以要多煮一会

宝宝辅食胡萝卜牛肉丸子的做法图解88.营养丰富的丸子出锅了可以给宝宝放在面里或者粥里加些青菜宝宝很喜欢

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