17块的牛肉面 达州十大面馆
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达州十大面馆
答:我觉得达州十大面馆应该有如下面馆:文家梁馨香牛肉面馆,老地方铺盖面馆,聚丰园面馆,西客站附近独寨王牛肉面馆,红旗桥头叶姐老面庄,三里坪福娃牛肉面庄,幸福小面吧,凤羚关重庆小面,达巴路口零点牛肉抄手,梧桐梁顺庆米粉,达盘路口小面先生等。
泸州最好吃的面条排名
1、左肥肠
地址:花园路79号
2、刘三姐肉丝面
地址:龙泉桥广云路与广营路交叉口
3、屈二姐酸菜面
地址:宝来桥新马路
4、叙永豆汤面
地址:绿景路公交站对面
5、罗汉小吃
地址:龙透关汇通对面
6、十年面馆
地址:红星农贸市场金甲虫对门
7、海牛肉
地址:伊顿饭店附近电脑城旁边
8、杨三牛肉面
地址:珠子街
9、刘佳刀削面
地址:市政府附近
10、叙永豆汤面
地址:锦绣山水对面
11、刺园路大把菌面
地址:刺园路一段
12、刺园路蹄花面
地址:刺园路一段
13、红星村胖哥面馆
地址:红星农贸市场附近
14、新民街叙永豆汤面
地址:新民街
15、龙泉桥刘氏肉丝面
地址:江阳龙泉桥下往广营路方向
16、孝义路印氏面馆
地址:江阳区北城孝义路鲁明清医院旁
17、警校旁干巴牛肉面
地址:警校旁边
18、枫林街老牌炸酱面
地址:枫林街
19、大北街李记鸡汤铺盖面
地址:大北街小学附近
20、建平医院附近鸡汤铺盖面
地址:红星村建平医院附近
21、喻寺荣昌铺盖面
地址:喻寺农贸市场(铺盖面右边那家)
22、新区转盘金晶抄手
地址:长起桥公交车站旁
23、飞跃街泡菜抄手
地址:飞跃街(伊顿饭店背后)
24、纯之味肉丝面馆
地址:澄溪口二中对面
25、異味轩牛肉面馆
地址:小市上码头的这家超正牛肉面
26、文氏面庄
地址:江阳西路雅典苑3D咖啡餐吧旁边巷子里
27、福集左肥肠
地址:泸县花园干道旁绿园路14号
28、神六桥孙记肉丝面
地址:神六桥万顺路1号11号楼
29、面
地址:市府路公交站
第一美食阿飞红烧牛肉面
原料
牛腩,水面
调料
A:泡海椒、泡姜、郫县豆瓣酱、花椒、大蒜、干海椒、油、盐、酱油、料酒。
B:冰糖、桂皮、山奈、八角、草果、丁香、陈皮、茶叶1小撮。
做法
1、牛肉切块,下冷水锅煮至沸腾去血水后清洗干净;
2、调料B装入纱布袋中;
3、锅烧热后倒入油,热后,放入切片的泡椒,泡姜,花椒爆香,加入豆瓣酱和干海椒炒香;
4、倒入牛腩,加入料酒和适量水,放入调料B。(茶叶可使牛肉更酥软)高压锅40分钟左右。
5、基础重庆小面调料:生抽提味,老抽提色,猪油添香,葱花,姜水,蒜水,鸡精,香醋,宜宾芽菜,涪陵榨菜碎,麻油,花椒油,辣椒油。
6、煮面+上海青;
7、再加入连汤红烧牛肉两大勺。撒上少许香菜即可。
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