香菜炒牛肉丝,蒜蓉香菜炒牛肉的做法
• 阅读 20• 作者 沛容超级甜
各位老铁们好,相信很多人对香菜炒牛肉丝都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于香菜炒牛肉丝以及蒜蓉香菜炒牛肉的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
蒜蓉香菜炒牛肉的做法
材料:牛肉300g、香菜5棵、小米辣4个、杭椒2个、嫩姜1块
调料:生抽1勺、蚝油1勺、白糖半勺、花椒油1勺、芝麻油半勺
步骤:
1、小米辣、杭椒、嫩姜切碎
2、准备好调料:生抽、蚝油、白糖拌匀,加入一点花椒油、芝麻油
3、卤牛肉切片,和辣椒碎放进锅里稍微炒一下
4、炒好的牛肉和辣椒碎一起放入调料碗里,再加入切碎的香菜?
爆炒牛肉丝做法王刚
材料:牛肉600克,芹菜1把,小米椒3个,二荆条5个,泡椒,姜各半个,大蒜5瓣
步骤:
一
牛肉切丝,放入淀粉2勺,生抽2勺,料酒2勺抓匀备用
二
大蒜切末,大葱切段,泡椒和姜切末
三
芹菜和二荆条洗净切段。
四
起锅烧油,倒入牛肉丝炒至变色捞出备用
五
再倒入一点油炒香配料
六
所有菜一起下锅继续翻炒
七
牛肉丝再次倒入锅中,翻炒均匀后,倒入老抽半勺,生抽1勺,白糖半勺,鸡精半勺,盐1勺调味翻炒均匀即可
油爆牛肉丝的做法
材料
牛肉·150克香菜·200克黑木耳·100克食用油·30克橄榄油·2小匙酱油·2小匙料酒·2小匙精盐·1小匙白糖·1小匙
做法
1.香菜去除叶片,洗净,切成长段;黑木耳洗净、去蒂、切丝;牛肉洗净切丝;
2.把牛肉丝放入碗中,加入糖、盐、料酒、橄榄油、酱油拌匀并腌30分钟;
3.往锅里倒油,烧热,放入牛肉丝,用大火炒至六成熟,加入黑木耳炒至熟透,再加入香菜、盐炒匀即可。
香菜炒牛肉丝和蒜蓉香菜炒牛肉的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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