黄牛肉炒蒜蓉，牛肉丸自带的蒜蓉怎么吃
大家好，今天小编来为大家解答黄牛肉炒蒜蓉这个问题，牛肉丸自带的蒜蓉怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
蒜苔炒牛肉做法
材料
蒜苔200克，牛肉250克，红辣椒2个，生粉，生抽，白糖，料酒，鸡精，花生油，姜丝
做法
1、把蒜苔切成2至3厘米的长短，洗干净。锅下油烧热下蒜苔炒7成熟，剩出碟备用。
2、牛肉切薄片，加入适量白糖、生粉、料酒、鸡精、生抽、姜丝和肉片搅拌均匀，腌20分钟备用。
3、锅放油烧热至8成热，倒入肉片加盖炒至8成熟时，下蒜苔翻炒几下即可剩出上碟。
牛肉丸自带的蒜蓉怎么吃
牛肉丸可以做牛肉丸汤加清菜是一道很不错的牛肉汤，做烧烤，做煎炒，都可以，牛肉丸煮汤粉面都可以很好吃，牛肉丸是非常好吃，而且营养价值比较高，简单方便操作，牛肉丸是让你永远吃了不会忘记的一道菜来的，牛肉丸吃的时候沾上蒜蓉酱，沙茶酱，非常好吃。
炒牛肉的正宗做法
材料：牛排一块，洋葱半个，青红菜椒各半个，食用油适量。
做法：
1.调味汁：生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，黑胡椒碎少许，淀粉1勺，清水半碗搅拌均匀。
2.洋葱、青红菜椒洗净切小块备用。
3.牛排切大薄片、1勺生抽、1勺淀粉、少许黑胡椒碎、1勺食用油拌匀腌制十分钟。
4.炒锅放油烧热，放入腌制好牛肉翻炒一分钟变色后盛出。
5.接着倒入洋葱和青红椒翻炒至变色，倒入炒好的牛肉、调味汁翻炒均匀即可。
黄牛肉炒蒜蓉和牛肉丸自带的蒜蓉怎么吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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