土豆牛肉胡萝卜 胡萝卜土豆牛肉馅饺子的做法

土豆牛肉胡萝卜 胡萝卜土豆牛肉馅饺子的做法

大家好,如果您还对土豆牛肉胡萝卜不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享土豆牛肉胡萝卜的知识,包括胡萝卜土豆牛肉馅饺子的做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

胡萝卜土豆牛肉馅饺子的做法

胡萝卜土豆牛肉馅饺子的做法

蒸土豆的时候准备牛肉馅。把牛肉馅加入盐、鸡精、五香粉、胡椒粉、生抽、老抽、油适量均匀拌好,稍微腌制一下。最后加入葱姜末调好

步骤4

胡萝卜切碎,而且是越碎越好。牛肉和胡萝卜的组合是绝配

步骤5

柿子椒也是切碎,越碎越好,但是不用剁烂。这样一红一绿搭配很漂亮

步骤6

锅里坐油烧热,加入葱花炝锅之后放入牛肉馅煸炒一下,让牛肉馅里的油释放出来。这样可以一会拌馅的时候没有那么干

步骤7

待肉馅完全熟了之后,盛到碗里待用。只要变色就可以了,不用炒时间太长容易老了

步骤8

另起锅坐油烧热,放入少量葱姜末炝锅,放入胡萝卜进行翻炒。胡萝卜只有遇到油之后才会更好的释放它的维生素A

步骤9

待胡萝卜炒的变软之后,放入柿子椒进行翻炒。都不需要时间太久,即可出锅

步骤10

把炒好的胡萝卜柿子椒倒入超好的牛肉馅中,拌匀。因为腌制肉馅时已经放了少量的盐,可以根据自己的口味进行调节。感觉不够咸可以再放点盐

步骤11

20分钟后土豆揭锅,用筷子扎一下,能顺利扎透即熟了

步骤12

直接包着屉布一起按,按的越碎越好。让土豆变成土豆泥。我这个就有些没碾碎的,因为时间仓促着急了。土豆较热,最好戴手套来按压

步骤13

趁着土豆的余温,我们来和面。比例为3:2比较合适。就是3份土豆2份面,如果面少了会比较黏

步骤14

跟包饺子一样,把和好的土豆面揪成小剂子,擀成面皮。面皮可以不用那么小,稍微大一点也可以

步骤15

把刚才调好的牛肉馅放在面皮中,包成饺子状

步骤16

放到蒸锅里,开始蒸。因为都是熟的,所以5分钟即可。

宝宝辅食之牛肉土豆胡萝卜泥怎么做如何

宝宝辅食之牛肉土豆胡萝卜泥怎么做如何

用料

胡萝卜1小根

土豆小半个

牛里脊肉一小块

辅食泥:胡萝卜土豆牛肉泥的做法

牛肉、土豆、胡萝卜分别切片,装盘,上锅蒸熟

蒸熟后一起用料理棒打成泥。舀一大坨加到米粉里,拌不拌匀随意,喂宝宝。剩余的菜泥存起来放冰箱冷藏或冷冻。

牛肉胡萝卜土豆焖饭的做法

牛肉胡萝卜土豆焖饭的做法

材料

主料:牛肉适量、米饭240克、胡萝卜一根、土豆一个;

辅料:

牛肉胡萝卜土豆焖饭

1

胡萝卜土豆切丁

2

牛肉切丁

3

锅中热油

4

放入蒜爆香

5

倒入牛肉翻炒

6

待牛肉翻炒变色后加入适量酱油继续翻炒

7

放入土豆和胡萝卜丁翻炒片刻

8

放盐鸡精黑胡椒翻炒均匀,盛出备用

9

大米淘洗干净,把炒好的菜倒入拌匀,放入电饭煲,按下煮饭键

10

挑至保温档后即可享用

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